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【央视报道】素食在全球蓬勃发展,素食商机不可限量
发布时间:2018/06/05标签:素食 素食创业浏览次数:1619
近期央视播出了一段“全球素食潮”的新闻,片中讲述了美国、英国、韩国素食的发展及流行趋势。虽然新闻简短,却浓缩了全球素食蓬勃发展的潮流,央视新闻直接点题:素食商机无可限量。新闻中谈到:“在美国喜欢素食...
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【素食培训】素食厨师,论基本功的重要性。第二期初级素食厨艺师培训班基本功考核回顾
发布时间:2018/06/02标签:素食厨师 素食培训 素食学校 素食主义浏览次数:1550
2018年6月2日,经过近十天的基本功的学习与练习,迎来了属于第二期初级素食厨艺师培训班学员们的基本功阶段考核。刀功及锅功考核。 所考刀法分别是直刀,斜刀,滚刀。要求切制成品厚薄均匀。 刀工斜刀...
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【素食培训】专业人做专业事,专业系统教学从“根”开始!
发布时间:2018/06/01标签:素食厨师 素食培训浏览次数:1347
次日,第二期素食厨艺师培训班的学员们迎来了素食消防安全及厨房设备认知的课程。由学校驻校老师宋天波为大家讲解相关知识。从如何安全开关风阀、气阀等到如何使用锅灶一一进行详细的讲解。 ...
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【素食厨师培训】5月14日,广州素食学校第二期初级班学员教学回顾
发布时间:2018/06/01标签:素食学校 素食 素食主义 素食者 素食培训浏览次数:1419
2018年5月14日,迎来了广州素食学校第二期初级素食厨艺师培训班的学员。千里迢迢,共聚于此。 入学报到 学员入学报到,办理入学手续 素食概论 衲木错校长的素食概论课 新生...
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月薪6-9K招素食编辑3名 广州素食学校与素食素食连锁餐厅联合诚聘
发布时间:2018/05/24浏览次数:1013
因发展需要,广州市素食职业培训学校(广州素食学校)与广州素猫餐饮股份有限公司(素猫素食)面向社会诚聘素食编辑3名。 有意者,请发简历电邮至sushi001@vip.126.com,非约勿扰,感恩。 &n...
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【周末请吃素】素食学校·公益素食 2018年5月20日
发布时间:2018/05/20浏览次数:1276
响应全球【周一请吃素】的素食精神, 2018年5月19日,素食学校,开启【周末请吃素】 —————————————————————————— 学校所处长洲岛, 临近“鱼珠码头”,每周六日都有大量人群往来…… 而附近不仅就餐的地方偏少,...
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【教学回顾】素食的出品如何让它以最美的方式表现出来?
发布时间:2018/05/18浏览次数:1301
关于摆盘在素食出品中的重要性—— 人们尚未品尝到鲜香美味之前,首先认知的是菜肴的视觉形象,而菜肴的视觉形象,不仅是人们对美味的第一印象,第一认知,也是影响人们对菜品的评价与印象,甚至口感的重...
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广州市素食职业培训学校与素猫餐饮股份签订战略合作协议
发布时间:2018/05/03浏览次数:1696
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【素食主义者】—之— 高 校 素 盟 (UCVA)
发布时间:2018/05/03浏览次数:1499
UCVA 是由各高校素食协会代表及社会各界素食爱好者组成的青年公益社会组织, 在具有独立法人资质的中关村智博青年创新就业促进中心指导下开展工作。 UCVA 致力于倡导素食理念,培养、成就素食英才,让素食成为...
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【每周动态】——【初级素食厨师培训】2018年5月3日
发布时间:2018/05/03浏览次数:1202
来自多年一线素食厨房的【黎志目老师】现场传授菜品——“回归自然”、“松露豆泥菌菇卷” 长按关注素食学校 广州素食学校 —做素食产业的黄埔军校 厨艺|管理|养生|传播 微信号:su...
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【期中考核回顾】刀工、火候、调味三大工艺技术集中呈现!
发布时间:2018/04/30浏览次数:1147
2018年4月13日,首期初级素食厨艺师培训的学员们经过了一个月的学习之后,期中考核接踵而至。期中考核以分组的模式,每组一道自选出品,一道抽签的出品。邀请了广州素食学校衲木错校长、教务处副主任温文辉老师担...
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【初级班基本功考核回顾】扎实的基本功,会让我们走的更远。
发布时间:2018/04/30浏览次数:1141
转眼间学员们来校已有半月余,2018年3月28日,迎来了第一期初级素食厨艺师培训班的第一次考核——基本功考核。未来的优秀素食厨师们各个身手不凡。同学们经过温老师教授的厨艺烹饪理论课,深知基本功对于日后厨艺学...