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广州市素食职业培训学校 中式烹调师（素食）培训班...
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豆浆豆腐里加了啥？增稠剂、增白剂、增香剂、还有防腐剂...面对...
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爱吃素 有套路“来了素食学校上课才发现，以前觉得自己做菜还可以的...
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您心目中追求的素菜 应该是怎么样的？ 往期教学出品展示 ...
教学回顾
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传播健康生活文化 推动素食产业发展 广州市素食职业培训学校 —...
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2024年4月8日-12日，广州素食学校正式开学，龙年第一批学员...
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来自素食养生周末班黎学员的分享： 吴老师早上好！校长办素食...
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回顾素食养生师班的第二讲网课，衲木错校长给我们分享了《中华养生...
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学员练习出品 好吃的素菜不健康，健康的素菜不好吃...
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能开素食餐厅，是多世的福报
发布时间：2016/04/27浏览次数：1034
蝉友圈讯 现在住院很多人的病都是吃出来的，比如高血脂、高血糖、高血压心脏病、脂肪肝、冠心病等等，都是因摄入了过量的油脂，超出心血管负荷，才累积发展成这些“富贵病”。问到这些病...
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祭祀祖先应用素食供品
发布时间：2016/04/27浏览次数：1695
蝉友圈讯 吃肉这一件事，着实是一件大怪事，但由于这种行为习惯由来已久，人们不知其害，反而作为一种礼节，在祭祀天地，祖宗，侍奉父母，接待宾客时，都用肉来表示其至诚，孝顺，恭敬的心意。 ...
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中国的素食者，你不需要自我歧视
发布时间：2016/03/15浏览次数：926
蝉友圈讯 中国大陆目前素食文化不发达，不仅素食人口少，大多数素餐馆经营惨淡，更重要的是素食者在生活中受到歧视，不敢理直气壮地吃素。不少素食者参加聚会，包括去亲戚家串门，说自己吃素，往往都感到...
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印光大师：念佛吃素乃护国息灾之根本
发布时间：2015/11/13浏览次数：1076
蝉友圈讯 凡学佛之人，都意识到切戒食荤，因食荤能增杀机。人与一切动物同生天地之间，心性原是相等，但以恶业因缘，致形体大相殊异。若今世你吃它，来世它又吃你，冤冤相报，世世相杀，无有已时。果能人...
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素食赋予“初一十五”的意义
发布时间：2015/10/13浏览次数：1505
蝉友圈讯 在中国大多数城市里，凡到农历每月的初一、十五，大街上就会突然冒出许多步履蹒跚的老太公老太婆，他们穿戴一新，三五成群，相携相扶，相依相伴。他们是谁，从哪里不要紧，要到哪里去才是一致的，...
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中国特色素食主义道路的思想高度
发布时间：2015/09/12浏览次数：1006
蝉友圈讯 自古以来，中国素食的起点和觉悟都非常高，把素食文化的普及提到了"以德治食"的思想高度上。 虽然中国上古不乏出产自命"德之一字，吾不喜闻"的狂放高士，但这些目无王法纲纪的方外之人，却大...
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中日的素食博弈，中国能扳回一局吗？
发布时间：2015/08/12浏览次数：847
蝉友圈讯 文化最重要的特征便是有书为证，有史为证。中国的素食主义传统，在汉代以前还是相传，不足为文化所道，直到南北朝时期，才有了文献记载。至此，素食终于挤进了"传统文化"这一通吃百家、无所不包...
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中国素菜体系里的无冕之王——豆腐
发布时间：2015/06/12浏览次数：1064
蝉友圈讯 要说中国素菜就必须先说豆腐。豆腐的出现是中国素菜形成体系的标志，此前的素食仅是粗茶淡饭，以吃饱了撑为原则的"纯功能主义"素食，太过原始简陋，够不上丝毫"美学"意义上的建树。相...
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星云大师：从衣食住行谈因果
发布时间：2015/05/12浏览次数：1183
蝉友圈讯 因果，不只是佛门各宗所弘示的道理，更是每一个人衣食住行之中，随手可拈、随处可证的真理。 ‘你为什么要吃饭？’ ‘因为肚子饿啊！’ 腹饿了要进食，进食就是“因”。 ‘你吃过饭以后觉...
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素食主义与中国梦
发布时间：2015/04/05浏览次数：1127
蝉友圈讯 中国改革开放已经30多年，这种以贪婪作为第一推动力，“我死后哪管洪水滔天”式的不计后果“发展”，给人心、社会和环境造成了深重的灾难。或许等到最后一条河流被污染，等到最后一棵树被砍倒，等到...
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素食与佛教的慈悲为怀如出一辙
发布时间：2015/03/05浏览次数：1021
蝉友圈讯 佛陀在人类起源上强调饮食的极端重要性。《长阿含经卷六·小缘经第一》中佛陀为比丘们说明四种姓的来源，也就是人类的起源。佛陀讲，在上一大劫末所有的生命都往生到光音天上成为光音天人。光音天...
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中华文明复兴从舌尖上的素食开始
发布时间：2015/02/12浏览次数：984
蝉友圈讯 当下中国，酒类广告铺天盖地，所谓国酒茅台卖出了天价。中国占世界五分之一人口，却占全球近三分之一烟民。吃喝奢靡之风浸淫整个社会，无论是生意场、官场甚至文化界，都蜕变成了赤裸裸的烟酒肉...
