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广州市素食职业培训学校 中式烹调师（素食）培训班...
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豆浆豆腐里加了啥？增稠剂、增白剂、增香剂、还有防腐剂...面对...
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爱吃素 有套路“来了素食学校上课才发现，以前觉得自己做菜还可以的...
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您心目中追求的素菜 应该是怎么样的？ 往期教学出品展示 ...
教学回顾
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传播健康生活文化 推动素食产业发展 广州市素食职业培训学校 —...
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2024年4月8日-12日，广州素食学校正式开学，龙年第一批学员...
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来自素食养生周末班黎学员的分享： 吴老师早上好！校长办素食...
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回顾素食养生师班的第二讲网课，衲木错校长给我们分享了《中华养生...
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学员练习出品 好吃的素菜不健康，健康的素菜不好吃...
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素食文化——广州素食学校
发布时间：2019/03/06浏览次数：927
（一）素文化的发展： 提到素食，人们自然会联想到两个方面："正心修德"和"有益健康"。不错，自从人类走出蛮荒，素食就一直在这两种理念的影响下发展变化着。 （二）正心修德： 远古的人类生活...
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未来的素食革命将怎样凭强势而至——广州素食学校
发布时间：2019/03/06浏览次数：1070
我有一个预言：比您想像的可能要快，这个世界将成为一个素食世界。 我们的后代将发现吃肉的理念不但在道德上是荒谬的，而且在逻辑上是讲不通的。当然，任何人只需看看兴旺的肉类产业，发展中国家的肉...
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解密中国寺庙菜肴 超然美味直达心灵——广州素食学校
发布时间：2019/03/06浏览次数：1005
中国寺庙菜的发展，是与佛教传入中国及其自身的发展紧密相关的，自东汉时佛教从印度传入我国后，饮食习惯也随之引进，历经魏晋南北朝的发展，隋唐的盛世，及至明清的普及，形成了独具特色的饮食生活。...
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中国素食史话——广州素食学校
发布时间：2019/03/06浏览次数：1021
谈到中国素食的起源，可以追溯自原始社会采集、农耕的活动，像我们的祖先神农氏就曾遍尝百草。这些药草不仅可以入药，也供食用，经过上万年的挑选、试验、培育，渐渐累积成如今丰富的食用植物资...
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郭耕：知难行易说素食 纵谈《孙文学说》中的饮食观——广州素食学校
发布时间：2019/03/06浏览次数：1045
世纪伟人孙中山，不仅是一位继往开来的革命家，还是一位着述颇丰的理论家，《建国方略》便是他呕心沥血的代表作。近来，翻阅孙中山文集，才知道，实际上《建国方略》是由《孙文学说》、《实业计划》和...
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老北京为何爱吃素？——广州素食学校
发布时间：2019/03/06浏览次数：905
“咱可不是吃素的。”北京这句老话的意思是，我不是懦弱的人，你别招惹我。为什么“吃素”会和懦弱联系起来？老北京究竟是怎样“吃素”的？ 中国素食源远流长，春秋已滥觞，古人祭祀时为表达尊重，非素食不可。以...
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西藏的素食风潮——广州素食学校
发布时间：2019/03/06浏览次数：1041
近几年来，许多具有影响力的西藏人士不但开始茹素，并以积极的行动，鼓励世人吃素。以下简要地介绍这些高贵人士的相关事迹。 近几年来，许多具有影响力的西藏人士不但开始茹素，并以积极的行动，鼓...
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素食革命～内心的觉醒之四——广州素食学校
发布时间：2019/03/05浏览次数：1080
1.假如像我一样，从少年的时候就致力于保护动物的生命，对我来说，正是一种特别的喜悦，因为“向生命致敬”的一贯伦理，即显示出对动物的同情与怜悯，这种经常以“感情”来代表的 情绪，也是有思考...
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素食革命～内心的觉醒之三——广州素食学校
发布时间：2019/03/05浏览次数：963
1.栅栏、电击与摇尾乞怜、不幸的恐惧与害怕，这一切仍是大多数被饲养、运送与屠杀的“现代”动物们所受到的一般情形。 2.为了能接受这一切，以及能残酷地面对动物们生命中的最后几秒钟，那只有...
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素食革命～内心的觉醒之二
发布时间：2019/03/05浏览次数：1024
1.一位肉食者要求得温饱，需要花上可让20位素食者饱餐一顿的土地。 2.只要降低美国肉类生产量的10%，就能拥有可喂饱六千万人的榖物。——珍·梅尔·哈佛 3.吃肉对地球的生态、经济以及精神进展来说，...
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素食革命～内心的觉醒之一——广州素食学校
发布时间：2019/03/05浏览次数：987
1.吃肉正是一种没有正当理由的谋杀行为。——发明家班杰明·富兰克林 2.死肉应该加以埋葬，而不是加以食用。——“伪装者”主唱克里西·海德 3.发出恶臭的肉，你可以甩动、烘焙或是烧烤它，但...
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新素食主义者——广州素食学校
发布时间：2019/03/05浏览次数：1110
好些白领都成了素食主义者，素食之于他们，体现了保护生态环境的自觉意识，还有返朴归真的文化精神。 十年前，我去金茂大厦56层一家意大利餐厅参加一个晚餐会，有地中海的生蚝与日本神户牛排，月光色的香...
