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广州市素食职业培训学校 中式烹调师（素食）培训班...
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豆浆豆腐里加了啥？增稠剂、增白剂、增香剂、还有防腐剂...面对...
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🌱培训目标： 1、掌握古法豆腐系列制制作 2、掌握经典素食...
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爱吃素 有套路“来了素食学校上课才发现，以前觉得自己做菜还可以...
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您心目中追求的素菜 应该是怎么样的？ 往期教学出品展示 ...
教学回顾
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小时候总听长辈说，寺院里的面筋最是讲究。可如今走...
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传播健康生活文化 推动素食产业发展 广州市素食职业培训学校 —...
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2024年4月8日-12日，广州素食学校正式开学，龙年第一批学员...
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来自素食养生周末班黎学员的分享： 吴老师早上好！校长办素食...
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回顾素食养生师班的第二讲网课，衲木错校长给我们分享了《中华养生...
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【素食菜谱】家常素菜谱之香菇素鸡片
发布时间：2018/03/10浏览次数：1129
【材料】：素鸡一块、干香菇5朵、 豌豆少许、 胡萝卜1根 、 【配料】：干淀粉1/2茶匙 用于腌制素鸡肉、盐、糖、蘑菇精、干淀粉1茶匙用于调水淀粉（1茶匙＝5克） 【做法】： ...
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【素食菜谱】家常素菜谱之素肉末豆角
发布时间：2018/03/10浏览次数：1000
材料（四人份）：素肉 100g 豆角 200g 香菇 2个 鲜的红辣椒2个 姜末 5g 温水 50℃ 调味料：酱油 2小匙白糖 1小匙素蚝油 1小匙蘑菇精 1/3小匙盐 少许 做法： 1、豆角择掉头尾两端的尖角和外侧...
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【素食菜谱】家常素菜谱之香菇素腊肠焖豌豆
发布时间：2018/03/10浏览次数：954
原料：新鲜豌豆 香菇 素腊肠 姜 盐 老抽 植物油 做法： 1、豌豆剥好，冲洗一下，沥干水；新鲜香菇洗净后切小丁，素腊肠切丁，一点点姜，切末； 2、炒锅烧热倒油，放姜末炒香，把豌豆、素腊...
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【素食菜谱】家常素菜谱之天贝焖茭白
发布时间：2018/03/10浏览次数：1088
原料：常温天贝、茭白、青椒、姜、老抽、盐、糖 做法： 1、茭白去皮洗净切滚刀块，天贝切小菱形块，青椒洗净切小碎丁，姜切末； 2、炒锅烧热倒油，不用多，放入姜末炒香，再放入茭白和天贝...
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【素食菜谱】家常素菜谱之芽菜炒杏鲍菇
发布时间：2018/03/10浏览次数：1070
主料：杏鲍菇300克、芽菜60克 辅料：花生油1汤匙、干辣椒4个、花椒10粒、盐1/2茶匙、素味精 做法： 1、芽菜备好；如果觉得芽菜比较咸，可以先用清水浸泡下 2、杏鲍菇洗净后，切丁 3、锅置火上，...
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【素食菜谱】经典素菜谱之三杯杏鲍菇
发布时间：2018/03/10浏览次数：1001
原料：杏鲍菇 辅料：胡萝卜 黄瓜 腰果 调料：生抽半杯（可是只放半杯的半杯） 油一杯 白糖少许 做法： 1、杏鲍菇,胡萝卜,黄瓜切丁 2、平底锅内先放半杯油,放入杏鲍菇丁煎至金黄色 3、炒锅内放入...
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【素食菜谱】家常素菜谱之秋葵炒竹荪
发布时间：2018/03/10浏览次数：930
主料：黄秋葵150克、竹荪50克红椒80克 辅料：口蘑50克、食盐5克、植物油2茶匙、杏鲍菇100克 做法： 1.竹荪不要选人工处理过呈雪白色，自然色是带有一些微黄，用温淡盐水浸泡10分钟，期间需要换2...
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【素食菜谱】家常素菜谱之青衣素心
发布时间：2018/03/08浏览次数：1047
青衣素心是一道菜的名字，一个这样叫人欢喜怜爱的名字，就知道这一定是一道很“美”味的菜。慢慢品尝着金针菇、香菇、胡萝卜做成的素馅，记起不知在哪里读到这样... 食材 主料白菜4片 金针菇100g 芹菜2...
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【素食菜谱】家常素菜谱之干烘土豆片
发布时间：2018/03/08浏览次数：998
主料 土豆 (两颗) 香菜 (一颗) 青椒 (一颗) 红辣椒 (三颗)辅料 豆瓣酱 (适量) 生抽 (适量) 盐 (适量) 将土豆切成片放进清水里浸泡，青椒切成小段备用。 香菜切小段备用。 辣椒切小段备用。 ...
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【素食菜谱】素食妈妈产后怎么吃下奶？素食月子餐，附10道素食食谱。（必收藏！）
发布时间：2018/03/08浏览次数：2850
来源:东城中医医院 ID dongchenghospital 现今社会提倡吃素，听到不少爷爷奶奶反映说：“现在在的宝妈们都吃素食，不能吃肉，那些下奶常见的鲫鱼汤、排骨汤还有猪蹄汤，她都不吃。这该怎么办啊？！急死...
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【素食菜谱】家常素菜谱之卤豆皮卷
发布时间：2018/03/08浏览次数：1178
原料：豆腐皮 卤水汁 干辣椒 做法： 1、豆腐皮卷成卷，用棉线捆好 2、锅里倒入卤水汁和清水，比例1:2，再放几个干辣椒，烧开后放入豆皮卷，煮半个小时，关火捞出，切片食用 长按...
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【素食菜谱】家常素菜之锅包素肉
发布时间：2018/03/08浏览次数：1077
锅包素肉 所用材料： 素肉片60克(未泡过发的) 鲜味酱油1大勺 番茄酱1大勺 米醋2大勺 糖3大勺 淀粉1/2勺 胡萝卜、姜适量 具体做法： 1将素肉片用水泡开，中间用手挤压几次，换几次水。 2素...
