素食菜谱

您现在的位置:首页 >素食学校素食文化区 >素食菜谱

最新课讯

更多>>

教学回顾

更多>>
  • 【素食菜谱】夏季素食菜谱之胡萝卜烧毛豆

    【素食菜谱】夏季素食菜谱之胡萝卜烧毛豆

    发布时间:2018/05/31标签:移除 夏季当令素食食材 素食 美食 豆类浏览次数:1018

      材料: 胡萝卜2个,番茄2个,毛豆160g,油1汤匙,生抽1勺,盐1勺,蔬果调味粉少许   步 骤: 1、番茄洗净后,切成番茄丁,建议不去皮 2、胡萝卜去皮,洗净后,也切成丁 3、毛豆去壳,洗净 ...

  • 【素食菜谱】经典夏季素食食材出品之爽口煮毛豆

    【素食菜谱】经典夏季素食食材出品之爽口煮毛豆

    发布时间:2018/05/31标签:夏季当令素食食材 素食 美食 豆类浏览次数:1004

      材料: 毛豆500克,八角3粒,干辣椒2个,花椒3克,盐适量   步 骤: 1、毛豆清洗后,用剪刀减去两头,以便更好地入味 2、把所有调料放入煮毛豆的水中 3、水烧开后,煮10分钟左右就好了 &nb...

  • 【素食菜谱】当令素食菜谱之辣炒毛豆

    【素食菜谱】当令素食菜谱之辣炒毛豆

    发布时间:2018/05/31标签:素食 素食当令食材 美食 豆类浏览次数:1105

      终于等来今年夏天的新毛豆!   连壳带把买了一大串回来,一颗颗摘下来,剪去头尾,一半用盐水煮,一半用来辣炒。   捡一颗轻轻一挤,毛豆就滑出来了。   别的季节也有毛豆,不过...

  • 【素食菜谱】家常素食菜谱之麻辣花生

    【素食菜谱】家常素食菜谱之麻辣花生

    发布时间:2018/05/31浏览次数:1063

      食材:花生100克,辣椒干20个,花椒2克,盐1小匙,糖1小匙。   做法: 1.辣椒干10个加花椒1克煮5分钟关火。 2.加入花生米泡一个小时(让花生有麻辣的感觉)。 3.去掉花生的表皮。 4.沥干水...

  • 【素食菜谱】家常素食菜谱汇总之毛豆米线

    【素食菜谱】家常素食菜谱汇总之毛豆米线

    发布时间:2018/05/31浏览次数:1172

      材料: 中筋面粉40g,毛豆20g,米粉10g   步 骤: 1、先把毛豆洗净,煮约10分钟。 2、沥干放凉后剥去毛豆外衣。 3、去好皮的毛豆与清水倒入料理机中,搅打成细腻的泥糊。 4、把中筋面粉和...

  • 【素食菜谱】家常素食菜谱之丝瓜面

    【素食菜谱】家常素食菜谱之丝瓜面

    发布时间:2018/05/30浏览次数:1151

      食材:丝瓜一根、蟹味菇50g、鲜切面、盐1小匙   做法: 1 丝瓜切成小滚刀块,蟹味菇切掉末端    2.锅烧热下少许油,下入一片姜炒香,接着入蟹味菇和切好的丝瓜翻炒,加盐调味让丝瓜出水...

  • 【素食菜谱】家常素食菜谱之粉丝蒸丝瓜

    【素食菜谱】家常素食菜谱之粉丝蒸丝瓜

    发布时间:2018/05/30浏览次数:1129

      食材:丝瓜一根、粉丝一小捆、茶树菇一把、姜末2大匙、油2大匙、生抽2大匙、盐1/2小匙、糖1/2小匙   做法: 1.2大匙生抽和1/2小匙糖1/2小匙盐混合均匀做调味汁待用。粉丝用冷水泡软后剪成5厘米...

  • 【素食菜谱】家常素食菜谱之蒸酿香菇豆腐

    【素食菜谱】家常素食菜谱之蒸酿香菇豆腐

    发布时间:2018/05/30浏览次数:1680

      材料:豆腐、香菇、榨菜   做法: 1)将豆腐切成四方小块,中心挖空;   2)将洗净泡软的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入糖,盐水淀粉拌匀即成馅料;   3)将馅料酿入豆腐中心,摆在碟...

  • 【素食菜谱】家常素食菜谱之素炒香菇

    【素食菜谱】家常素食菜谱之素炒香菇

    发布时间:2018/05/30浏览次数:1050

      材料:香菇,盐,姜末,适量   做法: 1)将鲜香菇洗净后,去掉根蒂留菌盖部分,切成薄片;   2)炒锅倒油,姜末爆香,下香菇片;   3)用最小火慢慢煸炒,不要急,大约十几分钟...

  • 【素食菜谱】家常素食菜谱之香菇烧豆腐

    【素食菜谱】家常素食菜谱之香菇烧豆腐

    发布时间:2018/05/30浏览次数:2274

      材料:卤水豆腐1块、香菇几个、青豆适量   做法: 1)将豆腐切成片、香菇切片备用。   2)锅中倒入适量的水,水烧开后将青豆放入锅中焯2分钟。   3)锅中倒入适量的油,油热后将...

  • 【素食菜谱】家常素食菜谱之竹笙丝瓜

    【素食菜谱】家常素食菜谱之竹笙丝瓜

    发布时间:2018/05/30浏览次数:1223

        食材:丝瓜1条 竹笙半碗(泡开) 枸杞1茶匙、海盐1/2茶匙、嫩姜末1大匙   做法: 1.丝瓜去皮洗净,切2公分宽、3公分长块状。竹笙洗净泡开切段。枸杞洗净备用。   2.油入炒锅待热...

  • 【素食菜谱】家常素食菜谱之丝瓜豆腐汤

    【素食菜谱】家常素食菜谱之丝瓜豆腐汤

    发布时间:2018/05/30浏览次数:1751

      食材:丝瓜一根,豆腐150克,金针菇50克,姜、盐、香油适量,胡椒粉1.5克   做法: 1、豆腐切小块用淡盐水浸泡   3、放入洗净的金针菇翻炒一下   4、在加入一碗水烧制5分钟 &nb...

点击这里给我发消息