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广州市素食职业培训学校 中式烹调师（素食）培训班...
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豆浆豆腐里加了啥？增稠剂、增白剂、增香剂、还有防腐剂...面对...
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🌱培训目标： 1、掌握古法豆腐系列制制作 2、掌握经典素食...
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爱吃素 有套路“来了素食学校上课才发现，以前觉得自己做菜还可以...
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您心目中追求的素菜 应该是怎么样的？ 往期教学出品展示 ...
教学回顾
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小时候总听长辈说，寺院里的面筋最是讲究。可如今走...
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传播健康生活文化 推动素食产业发展 广州市素食职业培训学校 —...
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2024年4月8日-12日，广州素食学校正式开学，龙年第一批学员...
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来自素食养生周末班黎学员的分享： 吴老师早上好！校长办素食...
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回顾素食养生师班的第二讲网课，衲木错校长给我们分享了《中华养生...
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【素食菜谱】之家常小炒（1）
发布时间：2018/07/25浏览次数：964
榄菜四季豆 材料： 榄菜2汤匙，四季豆250克，蒜头2~3瓣 做法： 1、清洗干净的四季豆，摘去两侧的筋。 2、把四季豆切丁，蒜头切片，盛出2汤匙的橄榄菜。 3、热油锅，爆香蒜片。...
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素食菜谱：豆皮素菜卷
发布时间：2018/07/24浏览次数：1045
食材：豆腐皮，香菜，香葱，黄瓜，油辣子，炸酱 做法： 1.准备蔬菜，香菜小香葱淡盐水浸泡洗净，黄瓜洗净；豆腐皮用清水冲洗一下。 2.豆腐皮入沸水锅中焯水，稍煮一会，去掉豆腥气。 3.准备好蘸酱，都是自己...
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素食菜谱：捞汁素什锦
发布时间：2018/07/24浏览次数：1013
食材：木耳，洋葱，魔芋结，番茄，黄瓜，耗油，蒸鱼豆豉，陈醋，红油，香油，糖，盐，芥末油，大蒜，小米椒，小葱，香菜，白芝麻，水 做法： 1.将木耳泡发洗净，用沸水汆烫一下捞出过凉（也可以泡发洗干净后直...
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教你做素食，素食之美：夏日美味养生粥，排毒又养颜（2）——广州素食学校
发布时间：2018/07/22浏览次数：1073
盛夏，酷热难耐。很多人会没胃口吃饭，甚至出现一些身体不适的情况。今天推荐的这九款养生粥，让你夏天也吃得好，越吃越健康！ 粥 + 百 合 润肺又止咳，粥里加百合。 百合性寒，对于上火引起的肺热、咳嗽有良...
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教你做素食，素食之美：夏日养生粥里加点这个，排毒又养颜（1）——广州素食学校
发布时间：2018/07/22浏览次数：996
盛夏，酷热难耐。很多人会没胃口吃饭，甚至出现一些身体不适的情况。今天推荐的这九款养生粥，让你夏天也吃得好，越吃越健康！ 粥 + 桂圆 盛夏，酷热难耐。很多人会没胃口吃饭，甚至出现一些身体不适的...
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教你做素食，素食之美：夏日美味养生粥，排毒又养颜（3）——广州素食学校
发布时间：2018/07/22浏览次数：964
盛夏，酷热难耐。很多人会没胃口吃饭，甚至出现一些身体不适的情况。今天推荐的这九款养生粥，让你夏天也吃得好，越吃越健康！ 粥 + 红 枣 若要皮肤好，粥里放红枣。 红枣具有补气血、养脾胃的作用，...
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【素食菜谱】广州素食学校之特色小食（7）
发布时间：2018/07/22浏览次数：918
青豆萝卜 原料： 青豆、葱蒜、白萝卜片 做法： 1、葱蒜爆香，放入青豆翻炒 2、放入绵白糖两勺 3、放入萝卜片翻炒 4、倒入适当味极鲜、醋、盐，翻炒 5、用水淀粉勾芡，出...
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【素食菜谱】广州素食学校之特色小食（6）
发布时间：2018/07/22浏览次数：924
素炒南瓜尖 原料： 南瓜尖400g 尖椒25g 大蒜4粒 盐2.5g湿淀粉10g 清水少许 做法： 1、南瓜尖用盐水浸泡15分钟后洗净 2、将南瓜尖沥干水份 3、炒锅放油，下蒜末、尖椒煸炒 4、放...
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【素食菜谱】广州素食学校之特色小食（5）
发布时间：2018/07/22浏览次数：949
凉拌金针菇 原料： 金针菇、黄甜椒、葱段、蒜蓉、生抽、香醋、香油、蜂蜜（糖）。 做法： 1、水烧开，先放入金针菇、黄甜椒丝烫30秒，最后加入葱丝拌匀，捞出； 2、将捞出的1料放入...
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【素食菜谱】广州素食学校之特色小食（2）
发布时间：2018/07/22浏览次数：1028
口味土豆条 原料： 土豆。 配料： 香叶、干红辣椒、十三香、小葱。 做法： 1、土豆去皮，切条，粗一点比较好； 2、将土豆条倒入锅中，加清水，水量没过土豆，加三四片香叶...
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【素食菜谱】广州素食学校之家常素菜（4）
发布时间：2018/07/22浏览次数：783
毛豆烧茄子 材料： 圆茄子1个，毛豆1把，大蒜 做法： 1、将茄子洗净，不要削皮，切成较厚的大片，摊开在案板上或笸箩里，晾上半天 2、待茄子晾得差不多了，把新鲜毛豆剥出来洗干净，...
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【素食菜谱】广州素食学校之特色小食（3）
发布时间：2018/07/22浏览次数：914
双椒蒸豆腐 原料： 水豆腐一块，双色剁椒各1大匙，酱油一大匙，葱适量，油1大匙 做法： 1、水豆腐倒入盘中，并切片，用手轻轻拨开成斜状；葱切丝后浸水待用。 2、剁椒分别倒在豆腐上...
