-
烹饪食物过程中哪些营养会流失?素食人群如何保证营养均衡?
发布时间:2019/11/27浏览次数:1291
很多人在食物烹调的时候,只关注了食物的味道,却忽视了食物营养,导致在烹调过程中营养大量流失,这会让饮食不再健康。哪些烹调方法会让营养流失呢?下文从烹饪技巧做了解读。 首先看看谷类,即主食。从...
-
含丰富钙质的10种素食
发布时间:2019/11/26浏览次数:1488
素食者也可以由蔬菜中吸收钙质。外国媒体《Healthline》“Top 10 Vegan Sources of Calcium”一文,介绍了10种含有丰富钙质的素食。翻译如下: 1 - 大豆和豆制品 广州市素食职业培训学校-素菜烹饪·豆腐...
-
10款纯素药粥(二),让你远离失眠~广州素食学校菜谱推荐
发布时间:2019/11/26浏览次数:1108
将中药和米麦煮成粥,用来防治疾病,在中国历史悠久。失眠药粥可随口味加减材料,很适合作为早餐、晚餐、宵夜。粥应以清淡为主,忌太多调味料,以免影响疗效。以下是10种适合素食者的简易安眠药粥的制法: ...
-
10款纯素药粥(一),让你远离失眠~广州素食学校菜谱推荐
发布时间:2019/11/26浏览次数:1052
将中药和米麦煮成粥,用来防治疾病,在中国历史悠久。失眠药粥可随口味加减材料,很适合作为早餐、晚餐、宵夜。粥应以清淡为主,忌太多调味料,以免影响疗效。 以下是10种适合素食者的简易安眠药粥的制法: ...
-
秋冬素食进补第一名,养脾胃、补气血,多吃它,这个冬天少生病!广州素食学校
发布时间:2019/11/25浏览次数:1036
山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药,是《中华本草》收载的草药,药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎。 山药具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效。 《本草纲目》概括山药五...
-
冬季素食养生的《四冬》,你都清楚了吗?
发布时间:2019/11/25浏览次数:1014
导读:冬天空气干燥,人体活动量相对不足,非常容易造成体内积热,这个时候,千万别忘了冬日“四冬”。 冬笋 冬笋是立秋前后由毛竹(楠竹)的地下茎(竹鞭)侧芽发育而成的笋芽,因尚末出土,笋质幼嫩。冬...
-
天冷了,这碗养胃粥刚刚好!广州素食学校菜谱推荐
发布时间:2019/11/22浏览次数:1082
冷天除了保暖,健脾养胃也非常关键,胃好了,吸收才好,这样滋补才补得进去。 这时候最让人舒服的就是能喝上一碗泛着暖意又可以养胃的粥了。 而说到养胃粥,日常最常喝的就是小米粥了。煮得软糯糯的小米粥喝...
-
7款简单好做的热乎乎素汤,值得收藏!广州素食学校菜谱推荐
发布时间:2019/11/22浏览次数:1348
一、板栗莲藕梨汤 -材 料- 板栗仁、莲藕 梨子、胡萝卜、冰糖 -做 法- 1. 板栗剥好取栗子仁 2. 莲藕、胡萝卜、梨子分别洗净去皮切块 3. 将所有材料放入压力锅...
-
【素食食材】在我国素食食材中,它被人们誉为“植物肉”,是历史上最伟大发明之一。广州素食学校豆腐系列课程推荐
发布时间:2019/11/07浏览次数:1428
首先,要感谢淮南王——刘安(刘安;汉高祖刘邦之孙),2182年前,他在上山烧药炼丹的时,偶然以石膏点豆汁,成就了今时今日小编最爱吃的——豆腐! 我想不光是我、对于吃货们来说、豆腐应该算是历...
-
秋季萝卜赛人参,但吃法有讲究!吃萝卜不加点它,等于白吃~广州素食学校菜谱推荐
发布时间:2019/11/05浏览次数:1108
大家都知道,民间素有“十月萝卜赛人参”、“萝卜上市,郎中下市”的说法。 白萝卜性凉、味甘,具有清热生津、下气宽中、开胃健脾、顺气化痰的功效。 白萝卜中含有丰富的维生素C和微量元素,可帮助机体增...
-
素食菜谱:红豆银耳羹
发布时间:2019/11/04浏览次数:947
编写说明… -- 红豆银耳羹 -- 红豆熬得绵密,搭配银耳,这一碗太暖。 -- 用料 -- 银耳 红豆 -- 做法 -- 将银耳泡发。 将泡发的银耳和红豆加适量开水倒入暖水壶中,放置一晚。 第二天将暖水壶中的...
-
素食菜谱:蔓越莓桃胶银耳羹
发布时间:2019/11/04浏览次数:1070
-- 蔓越莓桃胶银耳羹 -- 酸甜蔓越莓和绵软桃胶,混合细腻的银耳,这一碗太适合姑娘。 -- 用料 -- 蔓越莓 桃胶 银耳 梨 -- 做法 -- 桃胶浸泡一天,至少12小时以上。硬硬的桃胶就会发泡成原来的8-1...