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  • 素食菜谱|吉祥金瓜盅

    素食菜谱|吉祥金瓜盅

    发布时间:2020/02/15浏览次数:932

    吉祥金瓜盅 主料:金瓜、西芹、胡萝卜、潮州姑苏香腐、红腰豆、熟腰果 调料:盐、蘑菇粉、菌菇汁、花生酱、芝麻油 制作过程:1、先将金瓜从中间切成两半,用不锈钢汤勺、挖去中间的籽,再用小刀修...

  • 素食菜谱|五福纯素饺子

    素食菜谱|五福纯素饺子

    发布时间:2020/02/15浏览次数:1126

    五福纯素饺子 主料:大白菜、黑木耳、胡萝卜、花椒面 配料:酱油、植物油、素耗油、面粉 烹饪方法: 1、面粉入盆,边少量缓慢倒水边用筷子搅拌,搅成絮状后拿掉筷子,用手揉成光滑的面团备用。...

  • 素食菜谱|竹报平安

    素食菜谱|竹报平安

    发布时间:2020/02/15浏览次数:927

    竹报平安 主料:竹笋200克 调料:盐3克、酱油10克、白砂糖5克、香油5克 烹饪方法: 竹笋外壳剥去、切老根,放锅内蒸熟。 之后取出晾凉,先斜切成薄片,再切成细丝,放盘内,放入精盐腌10分钟...

  • 素食菜谱|罗汉斋

    素食菜谱|罗汉斋

    发布时间:2020/02/15浏览次数:963

    罗汉斋 主料:香菇、荷兰豆、木耳、西芹、青笋、青椒 配料:橄榄油、盐 烹饪方法: 1、锅中放入适量橄榄油 2、油温微热时把西芹、木耳、青椒、青笋放入锅中翻炒均匀。 3、把提前焯过水的香菇...

  • 素食菜谱|全福豆腐

    素食菜谱|全福豆腐

    发布时间:2020/02/15浏览次数:922

    全福豆腐 主料:豆腐、鲜蘑、青菜芯 配料:植物油、素酱油、白糖、盐 烹饪方法: 1、香菇入沸水中泡软,去蒂。青菜留菜芯,修去叶根,烫至碧绿,凉水冲凉; 2、炒锅上火,烧热,用油少许滑锅...

  • 素食菜谱|五彩饭团

    素食菜谱|五彩饭团

    发布时间:2020/02/15浏览次数:1096

    五彩饭团 主料:有机五常大米、紫甘蓝、黄瓜、胡萝卜、彩椒、蛋白素肉、素肉松、香菇 酱汁调配:有机山茶油2勺作为底油;有机麻油 1/6勺;有机氨基酸酱油 1/2勺;有机龙舌兰蜜 1/2勺;有机糙米醋1...

  • 素食菜谱|四宝如意汤

    素食菜谱|四宝如意汤

    发布时间:2020/02/15浏览次数:1007

    主料:番茄100克、香菇(鲜)100克、黄豆芽150克、芦笋200克 调料:盐4克 烹饪方法: 1. 香菇泡软,去蒂,对切两半; 2. 白芦笋削去根部粗皮,切小段; 3. 黄豆芽摘去根须,番茄切片; 4. 全...

  • 这些有“特殊”气味的蔬菜,能防癌症、护血管、抗衰老!现在吃正当季——香椿篇

    这些有“特殊”气味的蔬菜,能防癌症、护血管、抗衰老!现在吃正当季——香椿篇

    发布时间:2020/02/15浏览次数:987

    香椿 抗衰老、预防蛔虫病 每年春天是香椿大量上市的季节,香椿能清热解毒、健胃理气,被称为“树上蔬菜”。 每100克香椿头中含蛋白质9.8克、含钙143毫克、含维生素C115毫克,在蔬菜中位列前茅。 ...

  • 这些有“特殊”气味的蔬菜,能防癌症、护血管、抗衰老!现在吃正当季——茼蒿篇

    这些有“特殊”气味的蔬菜,能防癌症、护血管、抗衰老!现在吃正当季——茼蒿篇

    发布时间:2020/02/15浏览次数:1407

    茼蒿 增食欲、护血管、清肺化痰 茼蒿在中国古代为宫廷佳肴,所以又叫“皇帝菜”,又因开的花像野菊,所以又称“菊花菜”。 苘蒿中含有多种挥发性物质,它们所散发的特殊香味有助于增加唾液的分泌,能够促...

  • 这些有“特殊”气味的蔬菜,能防癌症、护血管、抗衰老!现在吃正当季——香菜篇

    这些有“特殊”气味的蔬菜,能防癌症、护血管、抗衰老!现在吃正当季——香菜篇

    发布时间:2020/02/15浏览次数:936

    芹菜 调血压、清肠道、镇静安神 其实芹菜并不只是普通的蔬菜,其还能当药用,因此又有“药芹”之称。 芹菜含有大量的维生素P,也称之为芦丁,具有轻度降血压的作用;其中的黄酮化合物,对于调节血压也是...

  • 这些有“特殊”气味的蔬菜,能防癌症、护血管、抗衰老!现在吃正当季——香菜篇

    这些有“特殊”气味的蔬菜,能防癌症、护血管、抗衰老!现在吃正当季——香菜篇

    发布时间:2020/02/15浏览次数:1039

    香菜 温胃、护肾、预防癫痫 在凉拌菜、制作酱料的时候都会加些香菜,其可谓用途广泛,但调查数据显示,世界上大约有1/7的人不爱香菜的味道,形容其如同肥皂。 香菜性味辛、温,脾胃虚寒的人,适当...

  • 素食养生|这些有“特殊”气味的蔬菜,能防癌症、护血管、抗衰老!现在吃正当季——香菇篇

    素食养生|这些有“特殊”气味的蔬菜,能防癌症、护血管、抗衰老!现在吃正当季——香菇篇

    发布时间:2020/02/15浏览次数:968

    蔬菜是每个人每日膳食中不可缺少的,其能为我们提供丰富的维生素和膳食纤维等营养,像菠菜、白菜等,口感很好,属于“万人迷”蔬菜;而有些蔬菜因带有“特殊气味”,很多挑食的人都难以接受,甚至闻了就恶心。 但...

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