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豆浆豆腐里加了啥？增稠剂、增白剂、增香剂、还有防腐剂...面对...
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爱吃素 有套路“来了素食学校上课才发现，以前觉得自己做菜还可以的...
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您心目中追求的素菜 应该是怎么样的？ 往期教学出品展示 ...
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素食食疗不是药，但能让家庭少吃药。素食食疗师不是医生，但能通过...
教学回顾
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传播健康生活文化 推动素食产业发展 广州市素食职业培训学校 —...
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2024年4月8日-12日，广州素食学校正式开学，龙年第一批学员...
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来自素食养生周末班黎学员的分享： 吴老师早上好！校长办素食...
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回顾素食养生师班的第二讲网课，衲木错校长给我们分享了《中华养生...
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学员练习出品 好吃的素菜不健康，健康的素菜不好吃...
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【素食菜谱】五味酱凉面
发布时间：2020/06/30浏览次数：940
五味酱凉面 材料： 面条 200克、五味酱 适量、黄瓜 20克 作法： 1.取一汤锅，加入适量的水，待水滚后将面条放入锅中煮约6～8分钟，捞起面条泡入冰水中，再捞起沥干水分盛入盘中备用。 2.把五...
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【素食菜谱】传统凉面酱
发布时间：2020/06/30浏览次数：714
传统凉面酱 材料： 芝麻酱60公克、花生酱20公克、酱油20㏄、黑醋20㏄、凉开水20㏄ 作法： 1.取一碗，先把芝麻酱和凉开水拌匀，倒入果汁机中。 2.续将其馀材料倒入果汁机中，打至均匀即可。（...
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【素食厨师须知】凉面烹煮制作秘诀
发布时间：2020/06/30浏览次数：926
凉面烹煮制作秘诀： 秘诀1 水量要够、水中要加盐 煮面的水量要多，至少要有能盖过面条一半以上的水量，可使水温上升到100℃的时间变快。水滚沸时，在水中放一些盐再煮面，可让面条收缩，煮出来的面条口...
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【素食餐厅】后疫情时代素餐的新形态，素猫私厨与素猫豆腐的探索之路
发布时间：2020/06/30浏览次数：1015
眼看7月将至，餐饮行业仍未恢复，6月北京疫情又突然升级，下半年形势变得更不乐观。 在疫情倒逼下，作为禅意生活新餐饮，素猫素食经过两年多的探索实践，不断进行战略转型，模式迭代，全新推出两大模式：...
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素食菜谱——赤豆银耳羹
发布时间：2020/06/30浏览次数：844
素食菜谱——赤豆银耳羹 -素食材 料- 赤豆80克 银耳5克 红枣7颗 莲子一小把 -素食做 法- 1. 赤豆、莲子和银耳泡上了，大约泡了三个多小时，红枣洗净 2. 把材料放入破壁豆浆机 3. 加入水，选择五谷功能即可 ...
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素食点心——赤豆蒸年糕
发布时间：2020/06/30浏览次数：1113
素食点心——赤豆蒸年糕 -素食材 料- 赤豆150g 糯米粉200g 大米粉100g 粽叶7片 糖60g 色拉油适量 -素食做 法- 1. 赤豆提前浸泡8小时后，入锅加水大火煮开，转小火40分钟煮至软烂。分别称取...
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【素食养生】夏天赤豆这样吃，可以美容，脸色变红润
发布时间：2020/06/30浏览次数：808
中医的不传之秘在于量。比如，我们吃赤豆，量选得合适，脸色红润；量选得不合适，脸色发黑。 吃赤豆使脸色红润的要点是：量要少；要配大米熬粥喝。 做法：把少量赤豆和适量大米一起熬粥，每日当作早餐和晚餐的主...
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长期吃豆腐、喝豆浆易得乳腺癌？这个你得好好看看
发布时间：2020/06/30浏览次数：910
豆腐、豆浆都是我们餐桌上的“常客”，很多人甚至每天都有喝豆浆当早餐的习惯。但是，最近却出现了一条“豆浆喝出乳腺癌”的消息，里面称： “豆制品里有激素，长期食用易得乳腺癌！”这种说法让广大女同胞害怕得...
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【素食食材】它，外形酷似红薯，果肉酷似萝卜，它是…
发布时间：2020/06/30浏览次数：839
你或许会在水果店里看到这样的水果，它外形酷似红薯，果肉又酷似萝卜，它就是雪莲果。可能还有很多人不了解雪莲果，那就让我们来揭开雪莲果的神秘面纱！ 帮助消化，改善便秘 现在越来越多的人会受便...
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素食菜谱——核桃四季豆
发布时间：2020/06/30浏览次数：1002
素食菜谱——核桃四季豆 -素食材 料- 四季豆300克，核桃100克 姜末10克，盐5克，剁椒10克 -素食做 法- 1. 四季豆洗净切段，核桃去壳； 2. 煮锅烧开水后，放2克盐和油，再放入四季豆和核桃，焯水...
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素食菜谱——四季豆烧土豆
发布时间：2020/06/30浏览次数：875
素食菜谱——四季豆烧土豆 -素食材 料- 四季豆，土豆，素蠔油 盐、蔬果调味粉适量 -素食做 法- 1. 土豆去皮切成条；四季豆摘去两头后折成段； 2. 油锅加热后放土豆和四季豆一起煸炒； 3. 加...
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素食菜谱——杂蔬炒饭
发布时间：2020/06/30浏览次数：997
素食菜谱——杂蔬炒饭 -素食材 料-土豆150克，胡萝卜50克香菇4朵，四季豆150克米饭2碗，盐1/2小匙，生抽1大匙-素食做 法-1. 将材料洗净分别切成小丁；2. 锅内热油，放入土豆，胡萝卜丁炒至熟；3. 加入香菇丁及四季...
