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豆浆豆腐里加了啥？增稠剂、增白剂、增香剂、还有防腐剂...面对...
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爱吃素 有套路“来了素食学校上课才发现，以前觉得自己做菜还可以的...
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您心目中追求的素菜 应该是怎么样的？ 往期教学出品展示 ...
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素食食疗不是药，但能让家庭少吃药。素食食疗师不是医生，但能通过...
教学回顾
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传播健康生活文化 推动素食产业发展 广州市素食职业培训学校 —...
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2024年4月8日-12日，广州素食学校正式开学，龙年第一批学员...
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来自素食养生周末班黎学员的分享： 吴老师早上好！校长办素食...
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回顾素食养生师班的第二讲网课，衲木错校长给我们分享了《中华养生...
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学员练习出品 好吃的素菜不健康，健康的素菜不好吃...
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脾气大吃青萝卜
发布时间：2016/08/27浏览次数：1577
近日北方雾霾天气持续，空气质量差，大雾中的有害物质会诱发哮喘、气管炎、咽喉炎和一些过敏性疾病，并对人体造成不同程度的气道损伤，突发咳嗽痰多、咽喉疼痛等症状。在如此的背景之下，难免让人的心情...
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女性气虚血虚如何调养？
发布时间：2016/08/27浏览次数：1426
女性是一个比较特殊的群体，极易出现气虚血虚的现象。气血对于女性来说非常重要，气血不足的女性，看起来就没有一丝精气神、易头晕。那么，女性朋友如果气虚血虚该怎么办呢？ 让我们看看食疗养生专家杨立前医...
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秋茄正当时 轻松除秋燥
发布时间：2016/08/24浏览次数：1124
俗话说：“立夏栽茄子，立秋吃茄子。”立秋正是吃茄子的好时候。秋茄口感清香细嫩，而且富含大多数蔬菜不具备的维生素P。维生素P是黄酮类化合物，有助于心血管保持正常功能。因此，茄子对动脉硬化症、高血压、冠心...
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当菌先生遇上豆腐西施，一场美丽的邂逅就这样演绎了
发布时间：2016/08/20浏览次数：1261
豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。 中医认...
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古罗马角斗士是吃素的，你相信吗？
发布时间：2016/08/19浏览次数：1868
古罗马角斗士画作 罗马角斗士简介 对角斗士的最早记载要追溯到公元前264年。这些角斗士大多是奴隶，被迫在著名的贵族朱尼厄斯·布鲁特斯·贝拉的葬礼上拼死搏杀。角斗士是经过训练的职业杀手，他们为了取悦...
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细说古代素食演变史
发布时间：2016/08/19浏览次数：1289
明·仇英《春夜宴桃李园图》 最早的人多是吃素食的。钻木取火这一方法普及之前，吃肉对人的身体伤害极大。《韩非子·五蠹》记载，“伤害腹胃，民多疾病”的罪魁祸首就是“果蓏蚌蛤”。这其中，素果蓏还好说，荤蚌蛤...
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素味西兰花做法集锦
发布时间：2016/08/19浏览次数：1271
西兰花营养价值 西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.6克，是菜花的3倍、番茄的4倍...
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龙眼正当季，颗颗夜光珠—龙眼小食谱
发布时间：2016/08/09浏览次数：1166
龙眼营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、粗纤维及多种维生素及矿物质等，是珍贵的滋养强化剂。果实除鲜食外，还可制成罐头、膏、酱等，亦可加工成桂园干肉等。此外龙眼的叶、花、根、核均可入药。桂圆含...
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Vegetarian（蔬食）≠素食，西方社会不存在真正意义上的“素食”
发布时间：2016/08/08浏览次数：1165
素食店长管理班正在授课（蝉友圈讯 ，记者常波）7月31日，炎炎盛夏，广州素食学校迎来第五期素食店长管理班的学员。在2015年9月学校设置素食店长管理班课程以来，为素食行业培养了一大批管理人才，帮助和指导多家...
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今天农历六月十九观音菩萨成道日，吃素、放生、念佛、朝山等功德无量！
发布时间：2016/07/22浏览次数：2143
纪念观音菩萨成道日农历六月十九是观世音菩萨成道日。观音菩萨是佛教四大菩萨之一，是大慈大悲的化身，他本人早已成佛，只是为了安乐成熟众生，倒驾慈航，随缘应世，以三十二应身随处救度受苦众生，而所求皆应。...
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素食推荐 | 给素食者的19种植物蛋白
发布时间：2016/07/22浏览次数：1416
素食者常被问到这样的问题：“一点肉都不吃，营养不够，特别是蛋白质从哪里来？”有很多人一听说你是吃素食的，第一句话都会这么问...这个问题实在令人抓狂啊！因为...这根本不需要担心好么！许多豆科植物和大豆制...
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每次做菜这些根是不是都扔掉了？别再浪费了，它防病又保健，关键还好吃！
发布时间：2016/07/16浏览次数：1072
俗话说“布衣暖，菜根香”，菜根只要处理得当，烹饪合理，不仅美味可口，还能达到较好的食疗保健功效。 千万别扔了啊~素食文化讲究环保和节约，这些“宝”完全可以巧妙地利用起来。1、芹菜根：缓解失眠芹菜的营养十分...
