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广州市素食职业培训学校 中式烹调师（素食）培训班...
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豆浆豆腐里加了啥？增稠剂、增白剂、增香剂、还有防腐剂...面对...
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爱吃素 有套路“来了素食学校上课才发现，以前觉得自己做菜还可以的...
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您心目中追求的素菜 应该是怎么样的？ 往期教学出品展示 ...
教学回顾
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传播健康生活文化 推动素食产业发展 广州市素食职业培训学校 —...
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2024年4月8日-12日，广州素食学校正式开学，龙年第一批学员...
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来自素食养生周末班黎学员的分享： 吴老师早上好！校长办素食...
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回顾素食养生师班的第二讲网课，衲木错校长给我们分享了《中华养生...
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学员练习出品 好吃的素菜不健康，健康的素菜不好吃...
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【素食菜谱】油焖春笋
发布时间：2018/03/07浏览次数：938
原 料：春笋、红干辣椒、姜、白糖、酱油、素蚝油、油盐 做 法： 1 准备好原材料; 2. 春笋去壳后清洗干净， 切成滚刀块; 3. 烧锅水， 放入少许盐， 将春笋煮上两、三分钟; 4. 烧热锅，放适...
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【素食菜谱】腐皮卷素菜
发布时间：2018/03/07浏览次数：955
材料主料：油皮150克，榨菜50克，胡萝卜100克，干香菇50克，绿豆芽100克，姜15克 调料：盐3克，白砂糖3克，胡椒粉2克，香油5克，豌豆淀粉10克 制作步骤： 1.香菇用清水浸软，去蒂，...
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【素食菜谱】茶干素食小炒
发布时间：2018/03/07浏览次数：1024
主料 茶干 (适量) 胡萝卜 (适量) 蘑菇 (适量)辅料 1.材料冼净 2.将三样材料切片 3.起油锅放葱蒜爆香，下入胡萝卜片翻炒一会儿 4.下入蘑菇片炒几下 5.再放茶干炒几下，调入盐 6.加一点水 7...
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【素食菜谱】清爽香菇炒青笋
发布时间：2018/03/07浏览次数：900
（图片来源：资料图） 材料：莴笋一根，香菇8朵，姜末适量，水淀粉适量 （图片来源：资料图） 1、香菇温水泡发后切成小块，莴笋去皮切片、莴笋切撕成块 2、锅热倒油后，下姜末爆...
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【素食食材】香菇
发布时间：2018/03/07浏览次数：1013
香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒...
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【名师专栏】饭菜尽饱吃，饭钱随意给。——《素食店老板的因果律实践》
发布时间：2018/03/06浏览次数：1192
作者：贺怀民 大约五年前，东林寺门前有个小素食馆，老板叫阿峰。许多东林寺的老人儿都还记得他。 阿峰是广东潮汕人，过去风光过，也沉沦过，属于那种不当大哥好多年的人。阿峰的老婆是...
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【素食文化】弘一大师与丰子恺的《护生画集》
发布时间：2018/03/06浏览次数：1452
弘一大师（1880.9-1942.9），李叔同，又名李息霜、李岸、李良，谱名文涛，幼名成蹊，学名广侯，字息霜，别号漱筒；祖籍浙江平湖，生于天津。中国话剧的开拓者之一，在音乐、书法、绘画和戏剧方面，都是...
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【素食餐厅】广州首家高档素食自助餐厅隆重开业
发布时间：2018/03/06浏览次数：2312
大佛践行心文化 打造新派新素食 2018年2月13日，由广州市大佛寺主办的广州首家高档素食自助餐馆隆重开业。开光活动仪式在大佛寺普觉楼负一楼素食自助餐馆举行，广东省佛教协会常务副会长兼...
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【素食餐厅】北京这家资深素食餐厅，就这样低低调调“开业”了
发布时间：2018/03/06浏览次数：1874
一家有着10年历史的资深素食餐厅，竟在2017年十一长假后，低低调调“开业”了！之所以用引号将“开业”二字引起来，是因这家名叫“净饭”的餐厅，算是搬家、换地儿之后，再度开张、营业喔~~ ...
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【素食食材】李时珍说它比山药还更滋补
发布时间：2018/03/06浏览次数：806
山药豆其实是和山药属于同一植物上生长的，它是山药蔓藤的结点长出来的，别名“山药蛋”、“山药籽”，但是它的功效却不比山药差。 山药豆 山药豆： 李时珍说比山药还要补 因为山药和山药豆的产...
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【素食菜谱】八珍豆腐
发布时间：2018/03/06浏览次数：1047
用料 老豆腐 一块 春笋 一根 胡萝卜 半根 青豆 一小把 口蘑 两三个 香菇 两朵 花生 少许 木耳 少许 姜 两片 盐 1/2小匙 生抽 2小匙 冰糖 2块 白胡椒粉 一点点 制作步...
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【素食菜谱】红烧冻豆腐
发布时间：2018/03/06浏览次数：1129
主料 冻豆腐2块辅料 素肉适量 油菜适量调料 色拉油适量 食盐4克 酱油5克 素味精2克 白糖2克 制作步骤： 1.把冻豆腐中的水挤干，切成2厘米见方的小块儿备用。油菜...
