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广州市素食职业培训学校 中式烹调师（素食）培训班...
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豆浆豆腐里加了啥？增稠剂、增白剂、增香剂、还有防腐剂...面对...
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🌱培训目标： 1、掌握古法豆腐系列制制作 2、掌握经典素食...
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爱吃素 有套路“来了素食学校上课才发现，以前觉得自己做菜还可以...
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您心目中追求的素菜 应该是怎么样的？ 往期教学出品展示 ...
教学回顾
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小时候总听长辈说，寺院里的面筋最是讲究。可如今走...
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传播健康生活文化 推动素食产业发展 广州市素食职业培训学校 —...
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2024年4月8日-12日，广州素食学校正式开学，龙年第一批学员...
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来自素食养生周末班黎学员的分享： 吴老师早上好！校长办素食...
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回顾素食养生师班的第二讲网课，衲木错校长给我们分享了《中华养生...
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夏天素食菜谱
发布时间：2018/08/26浏览次数：802
凉拌茄子 原料：茄子、红青尖椒 1、茄子洗净 切成长段 红青尖椒去子洗净 切小粒。 2、将辣椒粒放入碗中 加上酱油、醋、白糖、香油适量调成味汁备用。 3、将茄子放入蒸锅中蒸熟 用筷子扎 ...
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夏天素食菜谱
发布时间：2018/08/26浏览次数：891
腰豆神仙豆腐 原料：神仙豆腐、罐装红腰豆、香菜 1、打开袋装的神仙豆腐后 用水浸泡并冲洗2-3次 控干水分。 2、起锅热油 爆香姜末 倒入神仙豆腐爆炒 放入红腰豆、少量的辣椒酱、蕃茄汁、盐、蘑菇精 翻...
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夏天素食菜谱
发布时间：2018/08/26浏览次数：996
蚕豆玉米笋 原料：玉米笋、蚕豆、胡萝卜 1、胡萝卜洗净去皮 切成长条;其他两样洗净备用。 2、起锅热油 爆香姜末 将以上三种材料一起入锅爆炒 加适量水焖3-5分钟 用盐、蘑菇精、少许白糖调味...
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夏天素食菜谱
发布时间：2018/08/26浏览次数：970
玉米生菜粥 原料：玉米粒、包生菜、胡萝卜、珍珠米 1、玉米粒是以前剥下来冷冻在冰箱 需要时取出一些;包生菜切丝;胡萝卜切小丁。 2、高压锅里放入水(水量得自己掌握了)、珍珠米(这种米熬粥特...
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夏天素食菜谱
发布时间：2018/08/26浏览次数：1000
酸甜咕噜果 原料：猴头菇、菠萝、红绿圆椒 味型：酸甜味 1、干猴头菇用清水泡1个小时左右 然后把它撕成块 入滚水煮约10分钟 捞出冲凉水 挤干水分 用少量生抽、蘑菇精腌入味道 再拌上干生粉 裹...
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夏天素食菜谱
发布时间：2018/08/26浏览次数：1059
红油云丝 原料：云丝、香菜、红椒丝 味型：香辣味 1、将云丝用热水泡约15分钟，捞出挤干水分;香菜洗净切段，红辣椒洗净切丝备用。 2、将所有材料放入大碗内 加入盐、生抽、蘑菇精、辣...
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夏天素食菜谱
发布时间：2018/08/26浏览次数：967
一品百灵菇 原料：百灵菇、西兰花、生菜 味型：蚝油味 1、新鲜百灵菇洗净煮熟(煮时可以加适量盐)备用，西兰花烫熟备用; 2、生菜切丝垫入盘底，把煮熟的百灵菇切片摆放到生菜上;西兰花也摆到盘上...
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夏天素食菜谱
发布时间：2018/08/26浏览次数：1030
香菜木耳 原料：东北木耳、香菜 味型：咸鲜微辣 1、选好的东北木耳用凉水泡开洗净 再用凉开水清洗一遍 然后焯一下;香菜洗净切段; 2、将所有材料放入大碗内 加入盐、生抽、蘑菇精、少许辣椒油、香...
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夏天素食菜谱
发布时间：2018/08/26浏览次数：936
红烧茄子 主料：茄子,香菜,青椒 副料：酱油,糖,盐,水,油 教您红烧茄子怎么做，如何做红烧茄子才好吃：先将茄子去皮，切成滚刀快。放如一大碗内，均匀的撒上一层盐，边撒边搅拌，然后放到一边备用。 这时候，...
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夏天清凉保健的8道素食菜谱
发布时间：2018/08/26浏览次数：836
猕猴桃雪梨汁 材 料： 猕猴桃1个，雪梨1个 步 骤： 1、猕猴桃去皮切成小块，雪梨去皮去核切成小块 2、放入果汁杯 3、启动机器搅打均匀即可 （免责声明：文章来自素食微信公号，若涉及版权问题，敬...
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夏天清凉保健的8道素食菜谱
发布时间：2018/08/26浏览次数：867
翡翠头菜卷 材 料： 卷心菜，素馅，胡萝卜，姜，生抽，盐，花生油，麻油 步 骤： 1、将卷心菜叶子一片片摘下清净备用 2、胡萝卜去皮，削成条、然后整形备用，姜切末备用 3、馅里加入一大勺水、1小...
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夏天清凉保健的8道素食菜谱
发布时间：2018/08/26浏览次数：939
腐竹炒胡萝卜莴苣 材 料： 腐竹150克，胡萝卜180克，莴苣500克，姜10克，盐5克，芝麻油适量 步 骤： 1、腐竹切段后用清水浸泡，姜剁成蓉 2、莴苣和胡萝卜削皮后切细条 3、炒锅烧热油爆香姜蓉，放入...
