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豆浆豆腐里加了啥？增稠剂、增白剂、增香剂、还有防腐剂...面对...
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素食医道研学班做自己的家庭医生 一、课程缘起：1、素食起源于古...
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素食食疗不是药，但能让家庭少吃药。素食食疗师不是医生，但能通过...
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您心目中追求的素菜 应该是怎么样的？ 往期教学出品展示 ...
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爱吃素 有套路“来了素食学校上课才发现，以前觉得自己做菜还可以的...
教学回顾
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传播健康生活文化 推动素食产业发展 广州市素食职业培训学校 —...
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2024年4月8日-12日，广州素食学校正式开学，龙年第一批学员...
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来自素食养生周末班黎学员的分享： 吴老师早上好！校长办素食...
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回顾素食养生师班的第二讲网课，衲木错校长给我们分享了《中华养生...
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学员练习出品 好吃的素菜不健康，健康的素菜不好吃...
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黄浚杰：素食餐厅经营定位是利己还是利他？
发布时间：2017/10/20浏览次数：1190
“我们餐厅的客户是谁？在哪里？”但凡餐厅经营者都会有这个疑问。 成都清水荷花-斋九福素食机构创建人黄浚杰则认为，做商业首先要考虑你服务的对象，考虑市场需求，多数从业者开餐厅是为了自己，只考虑自己的需...
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蒋劲松：略谈素食与动物保护
发布时间：2017/10/20浏览次数：980
小乘佛教只开许吃三净肉，大乘佛教则更进一步须彻底断肉，其原因就是因为佛门慈悲戒杀、保护动物之故。因此，在佛教杂志上专文讨论素食与动物保护的关系，似乎多此一举。然而，从目前国内的素食推广和保护动物的...
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傅昌：做素食当然要盈利！
发布时间：2017/10/20浏览次数：1182
2017年10月17日，广州素食学校素食菜品研究所所长，深圳天厨妙供、三修堂、东莞山顶洞人素餐厅创办人傅昌先生接受“素食一号”采访指出，投身素食行业应该要盈利。如果做素食都不盈利，那还怎么传播和推广素食？...
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谢一源 | 著名国学导师，素食餐饮界最具影响力的人物之一。
发布时间：2017/06/15浏览次数：1251
北京著名的国学大师、清华大学客座教授谢一源老师，作为广州素食学校专家指导委员会委员，将在在百忙之中为学校素食店长管理班和少年素食养生夏令营授课。 谢老师曾说，高度决定了我们做事...
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杨立前：“肉不如蔬”是古有之风
发布时间：2017/02/10浏览次数：1086
上海中医药大学副教授、广州素食学校素食健康研究所所长、马来西亚拿督 “肉不如蔬”是古有之风 一般讲究烹饪和美食，多以鱼肉荤腥为主。殊不知诸蔬菜山珍，何尝不是味中极品。其关键在...
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衲木错：素食餐厅一起步，上天就奖励100万
发布时间：2017/01/10浏览次数：1191
素食餐厅经营是餐饮行业，同时也是文化产业。素食餐厅经营要盈利，才能符合商业规律，才能有生存和发展。关于素餐厅的品牌建设，广州素食学校执行校长衲木错表示：素餐厅一起步，上天就已经奖励了100万...
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花钱请人吃素跟放生有关系吗？十个问题道破真相
发布时间：2016/12/30浏览次数：1354
蝉友圈讯 近期以来，“奉斋放生”的倡议在莲友圈与素友圈传的火热，有随喜赞叹的，也有不少质疑的声音。关于奉斋与放生的疑问，著名佛教学者、清华大学副教授、广州素食学校副校长蒋劲松依据经典及当下因缘针对质疑...
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宋渊博：素食的出品建设与餐厅经营
发布时间：2016/11/29浏览次数：1137
蝉友圈讯 11月17日下午，第九届素食营销论坛进行到高峰期，枣子树、大蔬无界创办人宋渊博先生为大家就“素食的出品建设与餐厅经营”主题进行了分享。 枣子树、大蔬无界创办人宋渊博分享 宋总的演讲潇洒...
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杨立前：素食的养生价值暨腥食、荤食的利与弊
发布时间：2016/11/29浏览次数：1284
蝉友圈讯 11月17日上午，第九届素食营销论坛第二场演讲由来自马来西亚皇家御医、著名素食养生专家、上海中医药大学副教授杨立前先生就“素食的养生价值暨腥食、荤食的利与弊”为与会大众做了分享。 来自马来西...
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【素食文化】开素食餐厅等于建放生池｜感恩从餐桌放生开始
发布时间：2016/11/25浏览次数：1232
蝉友圈讯 “感恩”关乎人类普世性的情感需求，可怎么做才是真正意义上的“感恩”呢？遇上节日，传统习惯都是大快朵颐庆贺，可这能达到真正的感恩效果吗？答案自然是否定的！真正的感恩是体现在对众生及自己的慈悲上...
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【素食养生】上海中医药大学副教授杨立前老师：素食者冬季如何养生？ 干货十足！
发布时间：2016/11/24浏览次数：1939
冬季养生总则 冬三月，此谓闭藏，水冰地坼，无扰乎阳，早卧晚起，必待日光，使志若伏若匿，若有私意，若已有得，去寒就温，无泄皮肤，使气亟夺，此冬气之应，养藏之道也。逆之则伤肾，春为痿厥，奉生者少。 ...
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【素食养生】上海中医药大学杨立前副教授论：平和型体质如何养生？
发布时间：2016/11/19浏览次数：975
蝉友圈讯 在不同的生理状态下，体质可反映出不同的生理特征。一般而言，当生命活动旺盛时，人的气血充盈而体质健壮；当生命活动低下时，人的气血亏虚而体质衰退。 平和体质的特征表现 平和体质的人强...
