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广州市素食职业培训学校 中式烹调师（素食）培训班...
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豆浆豆腐里加了啥？增稠剂、增白剂、增香剂、还有防腐剂...面对...
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🌱培训目标： 1、掌握古法豆腐系列制制作 2、掌握经典素食...
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爱吃素 有套路“来了素食学校上课才发现，以前觉得自己做菜还可以...
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您心目中追求的素菜 应该是怎么样的？ 往期教学出品展示 ...
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小时候总听长辈说，寺院里的面筋最是讲究。可如今走...
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传播健康生活文化 推动素食产业发展 广州市素食职业培训学校 —...
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2024年4月8日-12日，广州素食学校正式开学，龙年第一批学员...
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来自素食养生周末班黎学员的分享： 吴老师早上好！校长办素食...
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回顾素食养生师班的第二讲网课，衲木错校长给我们分享了《中华养生...
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【素食养生】这些素食是零食也是药，你知道吗？|素食食材
发布时间：2020/02/27浏览次数：967
有些零食不仅好吃，而且还能帮助治疗某些疾病，小伙伴们知道吗？ 大枣：治疗便秘 人们都觉得大枣是补血的，其实，它的通便效果比补血效果更明显。因为大枣的纤维素丰富，特别是没有煮过的枣，而很多便...
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【素食养生】汤里加一宝，百岁不显老|养生的素食食材
发布时间：2020/02/27浏览次数：988
在人体的衰老过程中，脾肾机能的减退是衰老的根本。张景岳《景岳全书·脾胃》云：“以水谷之海本赖先天为之主，精血之海又必赖后天为之资……”，可见，先天肾和后天脾的相互资生和滋补，是人体延缓衰老，防止早...
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【素食养生】吃姜要不要去皮？吃错害自己！五种误区，四种巧搭，你吃对了吗？|素食食材
发布时间：2020/02/26浏览次数：1047
生姜是我们厨房中常见的调味品，常用来消除食材的异味、提升食物鲜度；同时也是养生界的“网红”，民间更有“四季吃姜，百病扫光”的说法。 用得多，自然关于它的“疑虑”也多——吃生姜要不要去皮？晚上不能吃姜...
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【素食养生】核桃最厉害的不是补脑！每天三颗，这么吃，肾虚、失眠竟然都好了！|素食食材
发布时间：2020/02/26浏览次数：1013
核桃是著名的四大干果之一，既能生食、炒食，也可以榨油、制作糕点等。味美、营养价值高，有着“长寿果”的美誉。 说到核桃，大部分人想的大概就是“补脑”，因其形状似脑仁，故大家深信它能“以形补形”。 ...
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【素食养生】这八种素食强力清肺，现在一定要多吃！|素食食材
发布时间：2020/02/26浏览次数：802
新型病毒对广大民众的身体健康造成了很大的威胁。对于应对新型病毒的办法，除了尽量减少户外活动和准备好有效的防护措施以外，我们还要在饮食上多加注意，你知道吗，其实饮食中不少素食都具有清肺的效果。 一...
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【素食养生】辣椒和彩椒各有千秋|素食食材
发布时间：2020/02/25浏览次数：1103
辣椒和彩椒各有千秋 辣椒有很多品种，而小编今天要和大家讨论的是青椒和彩椒。 彩椒有红、黄两种，又叫“柿子椒”“甜椒”，都基本不带辣味，清甜爽口，适合做蔬菜而不是调味的配菜；青椒在甜椒未成熟时便...
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素食食材学：娃娃菜与大白菜有何区别？
发布时间：2020/02/25浏览次数：1418
娃娃菜和大白菜相差无几 北方的冬天有囤大白菜的习惯，不仅是因为耐储藏、价格便宜，而且纤维素含量高，维生素C及钙、磷、钾等比较丰富，更重要的是水分含量高达90%以上，很适合冬天食用。 而近些年，...
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【素食养生】紫甘蓝与卷心菜的区别|素食食材
发布时间：2020/02/25浏览次数：1232
紫甘蓝花青素比卷心菜多 紫色的卷心菜就是紫甘蓝，又称红甘蓝、赤甘蓝，是结球甘蓝中的一个类型。 世界卫生组织引荐的最佳食物中，卷心菜和紫甘蓝均榜上有名，二者还是有名的“防癌”蔬菜——它们含有葡萄...
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【素食养生】西兰花和白菜花长得像，功效大不同|素食食材
发布时间：2020/02/25浏览次数：1428
西兰花补钙效果比白花菜强 西兰花和花菜都是十字花科甘蓝类蔬菜，学名花椰菜。如果仅仅从颜色上区分，西兰花和白花菜，一个绿，一个白。没有太大不一样的地方。 但西兰花在某些营养成分上又高于白...
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【素食养生】每天10颗红花生，胜过无数补药，还能降脂降压抗衰老！|素食食材
发布时间：2020/02/24浏览次数：1186
稍微活动一下就气喘吁吁， 时常手脚冰凉、四肢乏力， 总感觉身子虚！ 一说要补充营养就会想到： 牛奶、鸡蛋、鱼、排骨…… 都不如每天吃几颗花生！ 它的蛋白质含量比肉、鸡蛋还高， 号称“植物肉”“素中之荤”， ...
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【素食食材】素食食材中的常规食材——土豆，是“三高”人群的福音|素食养生
发布时间：2020/02/24浏览次数：1041
土豆可以说是在家常菜里出现的频率最高的食材之一了，作为全球第四大重要的粮食作物，也是素食常规食材中的重要食材之一，它的地位之高，做法之多，你可以充分想象！因此它的素食菜谱超多，素食厨师千万别错过它...
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【素食养生】这种野草是“养肝第一药”！每年经常吃一点，活到80岁难患肝病！|素食食材
发布时间：2020/02/22浏览次数：929
茵陈，又叫白蒿，属菊科植物。嫩苗可作菜蔬、作菜，老了可以药用。 民间存有“二月茵陈，五月蒿”的说法。近代研究证明，以秋季采收的带果穗的茵陈蒿，所含约有效成分最多，疗效比绵(嫩)茵陈更好。 茵陈，性...
