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素食面点班厨艺培训班!分段教学*就业保障,定向培养专业素食面点师
发布时间:2018/10/07浏览次数:1292
招生对象 1. 有志于从事素食餐厅面点岗位工作的人士 2. 有志于从事素食面点专门店的人士 3. 其他对素食面点制作有兴趣的人士 报名条件 1. 年龄1...
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【变形记】从素餐厅学徒到素校“网红”厨艺师,素猫素食主厨,90后宋天波素食逐梦路上,无限精彩!
发布时间:2018/08/16浏览次数:1282
导语:广州素食学校自开办以来,吸引了海内外一批高学历对素食有着崇高理想追求的年轻人前来学习。稳重踏实、事业有成的80后,朝气蓬勃、年轻有为的90后,青春活泼、敢于追求的00后等一批批年轻人在此接...
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精细考评,夯实基础,训练根基——广州市素食职业培训学校素食厨艺师培训纪实
发布时间:2018/08/04浏览次数:1157
7月份以来,广州市素食职业培训学校(以下简称:广州素食学校)实习生教学大练兵吹响“集结号”,进入新一轮轮训。 “大练兵”为什么? 培育合格素食厨艺师的“新要求”。全面贯彻落实广州素食学校“素心素艺、德才兼...
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淡妆浓抹!素食厨艺师们把素食打扮得如此之美——广州市素食职业培训学校
发布时间:2018/07/22浏览次数:1174
欲把西湖比西子,淡妆浓抹总相宜。西湖虽美,却终究无法与这里的素食相媲美。这样用心的呈现,还用担心你的素餐厅没人来吃吗?有了这样优秀的厨艺师何愁打动不了客人的胃呢? 厨...
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【素校日常】美食堆砌的广州市素食职业培训学校
发布时间:2018/07/18浏览次数:1334
一起来参观广州市素食职业培训学校……各种美食、各种惊喜…… 素食厨艺班:出品教学今天由温文辉老师教大家素炒三蔬、上汤娃娃菜、木瓜清热汤、香辣菇丁。 ...
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素食厨艺师学菜特别需要注意这一点
发布时间:2018/07/13标签:广州素食学校 素食厨师 素食培训 素食开店 素食菜谱 素食餐厅浏览次数:1411
对于很多素食厨艺师来说,大致都会经历三个阶段:1.满怀激情,怀着对素食的美好向往和情怀,想方设法地学做素食;2.踟躇徘徊,既体会到做素食的惊喜,又感受到了做素食的压力:素食没有想象的那么难做,但是做好...
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素食厨师长研修培训班
发布时间:2018/07/12浏览次数:1421
素食厨师长研修培训班 【教学目标】 培养具有高级素食厨艺专业技能的厨艺人员; 培养优秀素食厨师长; 培养优秀素食餐厅厨政人员; 【教学纲要】 素食的历史与发展以及素食市...
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素食厨艺师培训班
发布时间:2018/07/05标签:广州素食学校 素食厨师 素食培训 素食开店 素食菜谱 素食餐厅浏览次数:1283
【上课地点】广州·长洲岛+校企合作单位 【授课方式】理论+实操+实践提高 【培养目标】 1、培养有素食厨艺技能的厨艺人员; 2、可以胜任素食餐厅素食厨艺师的工作。 3、可独立开店...
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【素食厨艺专业】素食厨艺师培训班(一年制)
发布时间:2018/07/01浏览次数:1289
【上课地点】广州·长洲岛·广州素食学校+校企合作单位 【授课方式】理论+实操+实践提高 【培养目标】 1、培养有素食厨艺技能的厨艺人员; 2、可以胜任素食餐厅素食厨艺师的工作。 ...
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口试×答辩——素校用这种方式来“锤炼”人才
发布时间:2018/06/20标签:素食培训 素食学校 素食厨师浏览次数:1119
学员答辩作品展示 6月20日上午,广州素食学校素食厨艺培训班举办阶段性考核答辩活动。在学校副校长叶锦如等老师的指导下,培训班的学员全部通过口试与答辩的综合考核。教务处副主任温文辉、教师殷红帅...
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素校“沙场点兵”,你敢“亮剑”否?
发布时间:2018/06/20标签:素食学校 素食培训 素食厨师 素食主义浏览次数:1337
端粽飘香的时刻,长洲岛上,龙舟竞渡,战鼓隆隆。广州素食学校好不热闹,这帮在世人眼里特立独行的“素食人”居然也与世俗“同流合污”啦,听说他们也要同庆端午呢,不过他们庆祝端午的方式还是辣么“另类”(速来围...
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【素食培训】素食厨师,论基本功的重要性。第二期初级素食厨艺师培训班基本功考核回顾
发布时间:2018/06/02标签:素食厨师 素食培训 素食学校 素食主义浏览次数:1563
2018年6月2日,经过近十天的基本功的学习与练习,迎来了属于第二期初级素食厨艺师培训班学员们的基本功阶段考核。刀功及锅功考核。 所考刀法分别是直刀,斜刀,滚刀。要求切制成品厚薄均匀。 刀工斜刀...