素食厨艺专业

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  • 【精彩教学】纯手工制作,好吃到停不下

    【精彩教学】纯手工制作,好吃到停不下

    发布时间:2016/08/31浏览次数:1082

    经过前面的学习操练,厨艺班学员已经掌握了各项基本功以及粤川菜式、部分面点的烹饪技巧,目前进入了后期的寺院素食以及卤味素食学习阶段。8月29-30日,素食学校邀请了精通寺院素食和潮汕卤菜的高老师来校为学员...

  • 广州素食学校厨艺基础班川派素食麻辣体验中……

    广州素食学校厨艺基础班川派素食麻辣体验中……

    发布时间:2016/08/24浏览次数:1186

    经过一段时间的学习操练,广州素食学校厨艺基础班学员在食材的选择、刀工、调味、油温火候、勾芡等技能方面有了明显的进步,并对素食文化有了更为深刻的了解和体会,目前进入川派素食的学习阶段。 为了让学员学...

  • 素食厨艺基础班和家庭素食教练班课程回顾:素食厨艺必备的四大技能!

    素食厨艺基础班和家庭素食教练班课程回顾:素食厨艺必备的四大技能!

    发布时间:2016/07/13浏览次数:1174

    素食蕴涵着健康养生、慈悲、环保、清净、脱俗的基本理念,所以素食对行业的从业者,特别是素食厨艺师提出了更高的要求。优秀的素食厨艺师必须要掌握这四大技能:   一、深刻理解素食文化,把握素食思维 &...

  • 广州素食学校2016首期素食厨艺班毕业典礼暨供需见面会5月31日开幕

    广州素食学校2016首期素食厨艺班毕业典礼暨供需见面会5月31日开幕

    发布时间:2016/05/15浏览次数:948

      蝉友圈讯(记者 常波)  2016年5月31日14:00-17:00,广州素食学校2016首期素食厨艺班将举行毕业典礼暨就业供需见面会,广州素食学校校长及业内资深素食经营人将出席典礼。   本届素食厨艺班招生...

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