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豆浆豆腐里加了啥？增稠剂、增白剂、增香剂、还有防腐剂...面对...
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🌱培训目标： 1、掌握古法豆腐系列制制作 2、掌握经典素食...
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爱吃素 有套路“来了素食学校上课才发现，以前觉得自己做菜还可以...
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您心目中追求的素菜 应该是怎么样的？ 往期教学出品展示 ...
教学回顾
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小时候总听长辈说，寺院里的面筋最是讲究。可如今走...
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传播健康生活文化 推动素食产业发展 广州市素食职业培训学校 —...
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2024年4月8日-12日，广州素食学校正式开学，龙年第一批学员...
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来自素食养生周末班黎学员的分享： 吴老师早上好！校长办素食...
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回顾素食养生师班的第二讲网课，衲木错校长给我们分享了《中华养生...
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【素食菜谱】素餐馆素菜出品菜谱大全特荐新品（4）
发布时间：2018/07/28浏览次数：1068
广结善缘 主料：西兰花、百合、莲子、银杏、银耳、黑木耳、莲藕、甜蜜豆、胡萝卜 调料：盐、蘑菇粉、 1、西兰花切成小块状洗净放盐水泡一会待用，莲子泡发后、莲子用牙签挑去中间的芯，银耳、黑木耳泡发后洗净...
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【素食菜谱】素餐馆素菜出品菜谱大全特荐新品（3）
发布时间：2018/07/28浏览次数：987
素三丝 材料：银芽 200g 、香干 2块约80g 、香菇 4朵 、胡萝卜 半根约100g 、西芹 小半根、生姜 2片切丝、盐 1/3小匙、糖 少许、太白粉 少许 做法： 1、 香菇用冷水发软，胡萝卜洗净去皮，西芹在...
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【素食菜谱】素餐馆素菜出品菜谱大全特荐新品（2）
发布时间：2018/07/28浏览次数：1025
孔雀开屏 材料：豆腐皮、花生、芝麻、金桔、圣女果、芹菜叶； 调料：盐、糖、素易鲜、胡椒粉； 做法： 1、花生炒熟碾碎，加入熟芝麻、盐，拌成一种馅料；芹菜叶洗净切碎，加调味料拌成另一种馅料； ...
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【素食菜谱】素餐馆素菜出品菜谱大全特荐新品（1）
发布时间：2018/07/28浏览次数：1041
法喜充满 材料：藕、紫甘蓝、黄瓜； 调味料：盐、糖、味素、植物油、胡椒粉、炸粉； 做法： 1、将黄瓜、紫甘蓝洗净，用盐开水腌制，切成花形，作装饰； 2、将藕洗净，切成条状，用开水焯烫...
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素食菜谱 | 8款蔬菜丸的经典做法（4）
发布时间：2018/07/28浏览次数：925
【自制三色健康油豆腐】 1材 料： 老豆腐、胡萝卜、熟黑芝麻、黑木耳、色拉油。 准备工作：黑木耳泡发。 2步 骤： 1、将胡萝卜去皮刨成短细丝，泡发了的黑木耳剁碎，老豆腐切...
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一位年轻人成为纯素食者的五大理由
发布时间：2018/07/28浏览次数：1123
有些人总会武断地说一个24岁的年轻人吃素简直就是没脑子，你们凭什么这么说？！当时听了这话我感到很气愤，但事后冷静下来看待这个问题，大家的意见其实也是褒贬不一的，没有必要大动肝火。我始终认为，我这么年...
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素食面点班毕业考核现场直击——学员李静波请教素食创新之道
发布时间：2018/07/28浏览次数：1117
7月28日，素食面点班毕业考试正式开始，在点评学员作品和交流座谈环节，学员李静波向温老师请教素食创新之道：温老师谈到，创新是在继承传统的基础上才能做到的，优秀面点师通过一年的扎实实践，可以守得了厨房的...
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素食面点班毕业考核现场直击——素食取材用材中实现“化腐朽为神奇”
发布时间：2018/07/28浏览次数：1111
所谓“巧妇难为无米之炊”，素食出品的首先环节就是对于选材的重视和用心，素食面点班考试现场，招生就业处主任曾婕在点评作品中谈到，素食出品选材的重要性。如果没有好的选材，就难以保证做出令大家喜欢...
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素食菜谱 | 8款蔬菜丸的经典做法（5）
发布时间：2018/07/28浏览次数：968
【土豆儿可乐饼】 1用 料： 大土豆1个、素肉馅200克、植物淡奶油30ml、黑胡椒粉3克、低筋面粉（或普通面粉）适量、面包屑适量、盐3克，糖浆适量 2做 法： １、土豆放入锅中煮三...
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素食菜谱 | 8款蔬菜丸的经典做法（3）
发布时间：2018/07/28浏览次数：953
【炸蔬菜球】 1原 料： 豆腐一块、紫菜三张、马蹄（荸荠）10个、香菇五、六朵、小菠菜 2做 法： 1、豆腐用盐水煮10分钟，捞出控干水，捣碎，用干净纱布挤干水。紫菜剪碎。 ...
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【素食养生】吃“姜枣丸”最好的时间到了，把体内病气扫光光
发布时间：2018/07/28浏览次数：1437
从立夏开始，就进入到吃姜枣丸的时候！特别是从三伏天开始，是它最好的时候，为什么呢？ 因为人经过一个冬天、一个春天，体内积聚的病气会比较多。夏天炎热，人体腠理是开放的，体内阳气空虚。此时吃姜枣...
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素食菜谱 | 8款蔬菜丸的经典做法（1）
发布时间：2018/07/28浏览次数：967
【绿豆萝卜丸子】 1原 料： 萝卜750克、绿豆粉70克、面粉50克、五香粉适量、花椒粉适量、食盐适量、植物油适量 2做 法： 1、...
