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素食主义的【素食菜谱大全】之最新做法
发布时间:2018/08/05浏览次数:1295
墨西哥风味糖焗花豆 -- 用料 -- 花豆罐头(带汤)15盎司(约425克) 水1汤匙 玉米淀粉1/2汤匙 番茄酱1/4杯 黄糖/红糖1/4杯 白酒醋1汤匙 洋葱碎2茶匙 腌肉碎或素食培根味调料1茶匙(可选) 芥末粉1/4茶...
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素食主义的【素食菜谱大全】之最新做法
发布时间:2018/08/05浏览次数:908
榴莲版“手撕”素三明治 榴莲可用菠萝蜜代替,份量约为4-6个三明治。 -- 用料 -- 盐水腌榴莲罐头 320盎司(可自行腌制) 橄榄油 1茶匙 小洋葱 1个,切碎 蒜蓉 (3瓣的量),或适量大蒜粉 孜然粉 1茶匙 红辣...
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素食主义的【素食菜谱大全】之最新做法
发布时间:2018/08/05浏览次数:968
东南亚风烤天贝 天贝(tempeh)是一种富含维生素B12的印尼豆豉做成的饼,与日本纳豆和中国豆豉相似。 -- 用料 -- 绿叶蔬菜 2杯 天贝 4盎司(约113.5克),切成三角形薄片 烧烤酱 2大匙(约30克) 甜洋葱 半...
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【素食菜谱】之夏日素菜素食系列-广州素食学校素食培训的素食厨师温文辉推荐(8)
发布时间:2018/08/05浏览次数:952
【金玉满堂】 原料: 豆腐皮若干、素肉末2两、红枣8颗、萝卜半斤、金针菇1两、枸杞少许、韭菜少许、素高汤一碗 调料:盐、酱油、淀粉 做法: 1.素肉末加酱油,加少许淀粉拌匀。豆腐皮切成馄饨皮大小...
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【素食菜谱】之夏日素菜素食系列-广州素食学校素食培训的素食厨师温文辉推荐(7)
发布时间:2018/08/05浏览次数:1082
【白菜佛手】 原料: 大白菜12片 A:香菇头(1碗)、荸荠(1碗)、素碎末(1碗) B:酱油(1汤匙)、糖(1/3汤匙)、胡椒粉(少许)、地瓜粉(1汤匙)、香油(1小匙) 调味料:素高汤(3碗)、盐...
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【素食菜谱】之夏日素菜素食系列-广州素食学校素食培训的素食厨师温文辉推荐(6)
发布时间:2018/08/05浏览次数:960
【草莓山药】 原料: 山药,草莓果酱 做法: 1.山药去皮洗净后,上锅蒸至熟烂。 2.把蒸好的山药倒干水份,辗碎成泥,调味后拌匀,整个自个喜欢的形状。 3.用叉子在上面轻轻的划出条纹,淋上草莓果...
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【素食菜谱】之夏日素菜素食系列-广州素食学校素食培训的素食厨师温文辉推荐(5)
发布时间:2018/08/05浏览次数:1002
【开山见宝】 原料: 材料A:腰果、核桃共30克 材料B:胡萝卜丁、西芹丁、甜玉米粒、新鲜百合、盐1/5小匙 材料C:大张的素蛋皮(豆皮) 做法: 1.国内冷油,下入腰果炒至金黄色,放凉备用。 2.炸腰果...
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【素食菜谱】之夏日素菜素食系列-广州素食学校素食培训的素食厨师温文辉推荐(4)
发布时间:2018/08/05浏览次数:964
五色如意 原料: 黄豆芽(250克)、黑木耳(1小把)、芹菜(4支)、香菇(4朵)、胡萝卜(1小根)、盐、麻油、酱油、糖各适量 做法: 1.香菇、黑木耳提前泡发切小条,胡萝卜洗净切丝,芹菜洗净切段,黄豆芽去...
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【素食菜谱】之夏日素菜素食系列
发布时间:2018/08/05浏览次数:939
白玉上素 冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。 食材: 冬瓜一片约5~~6公分厚,黑木耳,花椰菜,彩椒,菌菇类,白胡椒粉,地瓜粉,麻油,盐,香菇精。 做法: 1、将冬瓜的外皮切掉,花椰...
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【素食菜谱】之夏日素菜素食系列-广州素食学校素食培训的素食厨师温文辉推荐(2)
发布时间:2018/08/05浏览次数:1015
麻酱茄泥 食材: 茄子、麻酱、香菜 步骤: 1.圆茄子切成大厚片 2.放到蒸屉上开锅蒸十五分钟 3.麻酱里放好盐,用凉白开慢慢泻开 4.调成糊糊状,不要太稀了,因为茄子含水量大 5.蒸好的茄子晾凉摆入盘中 6...
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【素食菜谱】之夏日素菜素食系列-广州素食学校素食培训的素食厨师温文辉推荐(2)
发布时间:2018/08/05浏览次数:935
煮毛豆 食材: 毛豆、八角、干辣椒、盐、油 步骤: 1、毛豆用水冲洗干净,接一盆水加上一勺盐浸泡十到十五分钟,用手搓洗毛豆上面的细毛 2、把毛豆两段剪掉以便入味,清洗干净,放置备用 3、锅中放水,盖过...
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【素食菜谱】之夏日素菜素食系列-广州素食学校素食培训的素食厨师温文辉推荐(1)
发布时间:2018/08/05浏览次数:915
香煎土豆片 食材: 土豆、盐、黑胡椒 步骤: 1、土豆削皮切薄片,用厨房纸吸走水分 2、电饼铛有些热度倒油,放入土豆片,并撒盐或黑胡椒 3、过两分钟翻个,直到两面焦黄 (版权声明:图文...