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广州市素食职业培训学校 中式烹调师（素食）培训班...
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豆浆豆腐里加了啥？增稠剂、增白剂、增香剂、还有防腐剂...面对...
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爱吃素 有套路“来了素食学校上课才发现，以前觉得自己做菜还可以的...
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您心目中追求的素菜 应该是怎么样的？ 往期教学出品展示 ...
教学回顾
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传播健康生活文化 推动素食产业发展 广州市素食职业培训学校 —...
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2024年4月8日-12日，广州素食学校正式开学，龙年第一批学员...
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来自素食养生周末班黎学员的分享： 吴老师早上好！校长办素食...
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回顾素食养生师班的第二讲网课，衲木错校长给我们分享了《中华养生...
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学员练习出品 好吃的素菜不健康，健康的素菜不好吃...
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基本功教学与实训——锅功
发布时间：2017/03/14浏览次数：1469
厨师炒菜时， 翻锅的动作最为潇洒， 他们把锅子扬起， 让火焰在锅中燃烧， 让菜品在火焰中旋转， 这样炒出来的菜， 受热均匀， 调味揉合进菜品里， 质量俱佳。 然而， 这样一手熟练的技术可是要在...
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应时而食|春天食荠菜
发布时间：2017/03/06浏览次数：1178
荠菜，又名护生草、鸡心菜、淨肠草，生长在路边、野地和田埂上。野生荠菜的冬末春初有，民间历来有荠菜崇拜，百姓认为春天食用荠菜，应时而食，可以驱邪明目，吉祥而健身。 —荠菜的药用价值高— 荠菜性味甘...
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吃素不会壮？
发布时间：2017/02/28浏览次数：1003
——这是对吃素常有的迷思 吃肉才有体力啊...... NO!!! 像跑马拉松这种耐力运动 注重的是淀粉（米饭、面食、面包）的摄取而非肉类。 可是，吃素长不出肌肉...... 又错！ 长肌肉需要吃足够的蛋白...
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自家炒花生，是一款好吃到停不下来的小吃，灰常简单快学起来~
发布时间：2017/02/27浏览次数：1152
自己炒的花生更健康卫生，能更好地掌握火候，不至于将花生炒得太过火。炒得香脆的花生可以拿来餸粥、配茶，煮好的面也能扔几颗进去，有时真的一吃就停不下来呢。 如何炒出干净香脆的花生？ ☆...
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世界记忆冠军：最强“素食”大脑
发布时间：2017/02/26浏览次数：1151
九零后，乔纳斯·冯·艾森（Jonas von Essen）拿下最强大脑，他是如何做到的?他——也是素食者。 2015年12月13日，第23届世界脑力锦标赛世界总决赛在海口完美落幕。来自22个国家和地区181名选手经过三天紧张激烈...
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用土豆和海带丝，做出一道美味清肠素食！
发布时间：2017/02/26浏览次数：1045
肠道和树木一样，有着属于自己的年轮。它是人体最大的微生态环境，其是否可以保持年轻状态，直接关乎到人的生活质量与寿命周期。当肠道健康不容乐观时，体内毒素就会因停留体内过久而重新被吸收，人会面部蜡黄...
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听老法师讲吃素
发布时间：2017/02/25浏览次数：1104
以前没有学佛，喜欢吃肉，觉得肉很好吃；现在学佛不吃肉，吃长素。你改变了之后，人家问你：“你为什么吃素？”你就把吃素的好处告诉他。 素食有三个好处：第一是“卫生”，保护生理；第二是“卫性”，保护善良的性...
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“纯素”并不是不吃肉而已
发布时间：2017/02/25浏览次数：1050
纯素（chún sù ） 纯粹而不杂；纯朴。《庄子·刻意》：“纯素之道，唯神是守，守而勿失，与神为一。” 成玄英 疏：“纯精素质之道，唯在守神。”《文选·袁宏》：“郎中温雅，器识纯素。” 吕向 注：“纯素，谓与众不杂...
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广州素食学校2016首期素食厨艺班毕业典礼暨供需见面会5月31日开幕
发布时间：2016/05/15浏览次数：955
蝉友圈讯（记者 常波） 2016年5月31日14:00-17:00，广州素食学校2016首期素食厨艺班将举行毕业典礼暨就业供需见面会，广州素食学校校长及业内资深素食经营人将出席典礼。 本届素食厨艺班招生...
