专业素厨人才缺口极大 备受市场欢迎

蝉友圈讯 2月20日将迎来素食学校第四期厨艺基础班学员报道的日子，又将有一批新的素食厨艺人才诞生于素校了！

厨艺班往期学员

据素食学校校长助理常如老师介绍，为了保证教学质量，素食厨艺基础班每期招生将控制在24人以内，而随着素食行业步入春天，也越来越多人选择投身素食这个朝气蓬勃的产业，成为推动其发展的一员。

往期回顾（清晨晨跑强壮身体）

往期回顾（基本功练习：刀工）

往期回顾（基本功练习：抛锅）

虽说不少投身素食从业人员是出于对信仰与健康的追求，但也有不少是看中素食行业的发展潜力而加入进来的。素食学校执行校长衲木错表示，素食行业的发展潜力巨大，多地包括一线城市的素食餐厅数量远远未达到市场需求，离饱和状态更是远之又远。受到经营管理人才及素食厨艺人才等因素的限制，不少素餐厅发展遭遇瓶颈期，对专业素食人才的渴求显得十分迫切！

往期回顾（素食文化课）

往期回顾（素食食疗养生课）

往期回顾（素食游学)

也因此，素食学校每一期厨艺基础班学员还没结业时，就收到各大素餐厅抛出的“橄榄枝”，希冀学校推荐学员到其餐厅实习工作，非常渴求经过专业素食培训，拥有专业素食思维与素食厨艺的专业素食人才！

往期回顾（素食食材课）

往期回顾（素食的摆盘艺术课）

对于行业紧缺人才的现状，素食学校领导成员及教务组，多次开会研讨如何在保证教学质量的前提下，为行业多培养输送素食人才！因此，为满足市场需求，素食学校2017年开设3个专业6个班级，聘请各领域资深教师担任教学及辅导工作，希冀为行业培养出拥有专业素食思维、能独当一面的优秀人才！

往期回顾（素食技法/味型/菜式课）

往期回顾（素食烹调技艺考核）