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    • 11月18-22日素食医道研学班| 生活调整疗法、心识调摄疗法、素食食药疗法等课程。

    发布时间：2024/10/07 最新课讯 浏览次数：4

    素食医道研学班
    做自己的家庭医生
    一、课程缘起：
    1、素食起源于古人对长寿的追求，是膳食养生疗愈的最高境界；
    2、素食既是食亦是药，与传统中医药“天人合一”的思想深度契合；
    3、素食与中国传统佛、道医学文化的融合，体现了素食在身心灵修炼方面的独特价值；
    4、素食医道以各种慢病难病为对象，从病症、病体、病根三个角度提出系统地改善方法。
     
     
    二、组织单位
    1.广州素食学校
    2.蝉友圈文化传播
     
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    三、招生对象：
    1、年龄16-75周岁，身体健康；
    2、大专或以上学历（含全日制在读）；
    3、信仰佛教。
     
    四、研修方式：
    1.面授课1周+4周。
    2.网络课长期学。
     
    五、课程周期：1年。
    六、【培训内容】
    （必修）：
    1、素食医道研学班
    A、素食文化与医学。
    B、儒释道医学的生命观与素食医学。
    C、生活调整疗法：饮食、作息、嗜好、运动功法。
    D、心识调摄疗法：价值观、家庭关系、社会关系、心理导引、心识功法。
    E、素食食药疗法：熏食疗法、饮食疗法、膳食疗法。
    F、精神类疾病的食药疗法：神经衰弱、抑郁症。
    G、代谢类疾病的食药疗法：痛经、痛风。
    H、肿瘤类疾病的食药疗法：子宫肌瘤、胃部肿瘤。
    图片
     
    （选修）：
    2.古法豆腐与手工食材培训班
    A、古法豆腐制作：
    豆浆、豆花、豆腐、豆干、油豆腐、豆腐皮
    B、手工食材制作：
    面筋、天贝、素鸡、素鹅、卤水
     
    3.素食烹饪师培训班
    A、主要出品：
    饭、点、菜、汤、汁
    B、主要技法：
    炒、烧、蒸、拌、煎、煲
    C、辅助技法：
    炖、烤、炸、煮、榨、焗
     
    4.素食养生师培训班
    A、素食养生学
    B、药食同源与素食食材（上）
    C、四季养生素菜方
    D、体质养生素菜方
    E、 特殊人群养生素菜方：老年人、孕妇、产妇
     
    5.素食食疗师培训班
    A、素食营养学
    B、素食食疗学
    C、药食同源与素食食材（下）
    D、常见病的素食食疗方：感冒、肺炎、咽喉炎、腹泻、胃炎、中风、甲亢、中暑、骨折、缺钙
      
     图片
     

    常 怡 老师

    189 2884 2230

    常 如 老师

    189 2418 0275

    （微信同号）

     

    广州市素食职业培训学校

    做素食产业的黄埔军校

     

    广州市素食职业培训学校（简称：广州素食学校）于2016年由广州市民政局批准登记设立的民办非企业机构，是非盈利社会单位，归口广州市人社局主管。学校选址在毗邻黄埔军校旧址的长洲岛上，是中国历史上首所专业素食学校，也是国内专业、权威的素食培训机构。根据《民法典》第九十二条与《民办非企业单位登记管理暂行条例》第二十一条，广州素食学校除开展正常的社会服务外，亦可接受社会捐赠。广州素食学校以“传播健康生活文化、推动素食产业发展”为宗旨，以“做素食产业的黄埔军校”为目标，以“研创素食专业技能，培养素食专业人才”为任务。学校现聘请有海内外素食理论、原料、文化、厨艺、健康、管理等领域专业精英教研团队60余人，师资力量雄厚，办学特色鲜明。经过8年的低调深耕、专注科研，广州素食学校完成了以下成果，全面推进素食产业发展的专业研究与人才培训。1、提出了当代素食标准（纯净素、蛋奶素、蔬素）。2、提出了素食的发展方向（好吃健康、本味鲜香），摸索出了一套完整、科学、适合时代的家居素食烹饪技术体系（少油少盐少煎炸，多滋多味多健康）。3、承接并圆满完成了国家人社部门委托的素食烹饪专项能力的开发科研任务，为“素食烹饪”首次进入国家认证体系做出了贡献。4、参与国家人社部岀版社全国统编教材《素食烹饪》出版工作，是编辑、审定单位。

    5、建校8年来培训专业人才3000余人，学员来自全球4大洲16个国家与地区。

    广州素食学校现开设有古法豆腐师暨手工食材班、素食烹饪师培训班、 素食养生师培训班、素食食疗师培训班、素食医道研学班等5个专业班级，并与战略合作单位广州蝉友圈文化传播协作开办有佛旅指导师培训班、“禅意生活”系列网络课等2个班级。

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