【素食菜谱】苦瓜炒莲藕

【素食菜谱】苦瓜炒莲藕

 

素食材料： 苦瓜半根，莲藕1节，红椒半只，南瓜1小块，盐、植物油、蔬果粉、淀粉适量

  步 骤： 1、莲藕刨去皮切条，苦瓜去籽切条，红椒、南瓜切条； 2、苦瓜、南瓜分别入沸水中焯烫捞出沥干； 3、藕条入沸水中焯熟捞出沥干； 4、热油锅，倒入藕条、南瓜、苦瓜翻炒； 5、加入红椒炒几下，加盐、蔬果粉调味，再勾薄芡炒匀即可出锅。  

来源：网络

编辑：素食营销网

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