【校企风采】云来居素食馆–广州素食学校

深圳市云来居餐饮有限公司，简称云来居。成立于2005年5月，是一家素食餐饮连锁企业。创始人为谢跃明先生，因知道吃素十分有益身心而萌生了建立素食馆的想法。

“云来居素食馆”的素食出品以全天然为主，素菜原料多采用来自于云南的山珍（菌菇类）、野菜、鲜花，致力于让人们的餐桌回归身心的和谐安定。自2005年起先后在深圳香蜜湖、东门、南山、蛇口开设经营“云来居素食馆”，是深圳市首屈一指的素食餐饮连锁企业。

云居高处，


云来居者，


自然 祥和， 


积极入世又显出尘。


与云南有缘吧，


云南就是彩云之南的意思，


希望人们能在云来居，


品出山头的味道，


每一块云彩都栖息在一座山上，


都有那里的山头味。

于人类，从自然、健康、营养、环保、节能、仁爱、回归、延年益寿等等角度来看，非素食莫属。

云南, 地处云贵高原，平均海拔2000米左右，独具风格的山川地貌和海拔变化，创造了云南多样性气候特色。“一山分四季，十里不同天”，是云南地理气候的形象写照。云南几乎集中了从热带、亚热带至温带甚至寒带的植物品种，一直以来有“植物王国”的美称。

云来居素与高原有缘，是云南高原神奇文化的一个窗口。

云来居出品以全天然为主：采用来自于云南的山珍、野菜、鲜花；其纯净自然，回归身心的和谐安定。不惟古，不惟今，无家无派，恰如云卷云舒。   

“山间铃响马帮来，鲜花野草可入菜”，云南，素食者的天堂！

香蜜湖店：深圳市福田区香蜜湖度假村内顺德佬楼上（三楼）联系电话：0755-82894181  

东 门 店：深圳市罗湖区东门永新街东门町广场四楼        联系电话：  0755-82383253

南 山 店：深圳市南山区南山大道1092号亿利达大厦2栋六楼      联系电话：0755-22678126

海上世界店：深圳市南山区蛇口海上世界环船广场船尾B区208 联系电话：0755-8827812

惠州大亚湾店：惠州市大亚湾大道三号天喜东方 联系电话：0752-5577200

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校企合作联盟介绍：

广州市素食职业培训学校是中国历史上第一所专业素食学校，以“培养素食人才，推动素食产业发展”为宗旨，开办三年多来，设置了素食厨艺师基础班、素食厨艺研修与荤转素班、素食烘焙班、素食烹调轻素班、素食米面点班、豆腐精品班、素食店长班、素食企业总裁游学班等课程，同时承接举办第10、11、12届素食营销论坛，培养了大量的素食专业人才。

为充分发挥校企双方的各自优势，建立深层次、全方位的战略合作伙伴关系，本着“优势互补、资源共享、互惠双赢、共同发展”的原则，自2020年开始发起全新的校企合作联盟项目，素校与各素食企业建立长期来往、友好紧密的合作关系，共同推动素食产业发展。

合作期间，广州素校学校将提供：设立合作单位认证牌匾、人才支持、推广支持、活动支持、经营支持、特色食材供应支持等。

校企合作项目正持续扩展，

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