素食面点班厨艺培训班！分段教学*就业保障，定向培养专业素食面点师

1. 有志于从事素食餐厅面点岗位工作的人士

2. 有志于从事素食面点专门店的人士

3. 其他对素食面点制作有兴趣的人士

报名条件

1. 年龄18—40岁；
2. 高中或中技以上文化程度；
3. 有素食文化追求学习者优先；
4. 无抽烟、饮酒、打牌等不良嗜好者优先；
5. 提供健康证。

1. 素食面点师

2. 可以胜任素食餐厅面点岗位工作

3. 可以胜任素食面点专门店岗位工作 

一、素食文化概论

二、素食英语入门

三、素食面点基础

四、素食烹饪基本功

五、中国南北派素食面点的特点及分析

六、面点原材料的分类、特性及运用

七、面点品种在素食餐厅中的作用

八、常见素食面点

九、面点制作基本功与出品训练

十、面点制作强化训练

十一、素食面点岗位实践学习

【证书颁发】

经过在校学习、实践学习、提升学习三阶段考试合格后，颁发广州市素食职业培训学校素食面点班结业证书。

【就业方向】

1. 素食餐厅面点师岗位

2.素食面点专门店或素食面点单品店面点师岗位

3.其他相关岗位

【授课地点】

 广州市素食职业培训学校+实习/见习单位

【学费】

6800元/人，食宿费：1600元/人

【主办单位】

 广州市素食职业培训学校

衲木错

男，广州市素食职业培训学校校长，资深传媒人，素食营销网主编，蝉友圈文化总裁，2008年发起创办中国素食营销论坛，2015年发起筹备创建素食学校，2016年发起筹备创建世界素联。

叶锦如

 女。广州市素食职业培训学校副校长，世界素食联合会常务理事。商务英语翻译方向专业，曾任职国际物流国际代理业务工作，2014年起加入素食营销论坛组织工作，2015年共同筹备创建素食学校，2016年共筹备创建世界素联。

温文辉

男，全日制大专学历，广州市素食职业培训学校教务部副主任，著名粤菜厨师，2007年由荤转素，当代素食菜品研创专家， 素食营销论坛厨艺大赛专家评委，先后在国内多家素食机构担任行政总厨。

卢杨

男，广州市素食职业培训学校特聘讲师，1994年从事面点行业，有着将近有23年的面点工作经验，是我国老一辈优秀的面点技艺传承者，先后担任过面点行业的主管，主厨以及厨师长，有着丰富的面点制作技艺经验及齐全的面点制作理论能力，现任职某著名酒店中餐点心厨师长。

何满坚

男，广州市素食职业培训学校特聘讲师，九十年代初开始从事面点工作，先后在广州、上海、北京等地学习面点制作技艺及饮食文化知识，在前后二十多年的工作和学习中，总结并制作了一系列丰富多样的点心品种，得到了面点行业同事的一致认可和赞扬。

黄建会

男，广州市素食职业培训学校特聘讲师。国家特一级烹调师，著名国际烹饪大师，当代中国晋菜大师，曾多次为中央领导下厨，荣获中国烹饪大师、中华金厨奖等奖项。

白彦峰

男，广州市素食职业培训学校特聘素食厨艺专业讲师，北派素食面点资深主厨，2017国际素食厨艺大赛金奖第二名获得者。

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【报名联系】

曾婕老师 手机/微信：

186-6571-9056

广洁老师 手机/微信：

186-6480-3179