素食学校素食文化区
您现在的位置:首页 > 素食学校素食文化区 > 素食菜谱 > 【素食菜谱大全】之素食厨师培训私房豆腐菜(1)

最新课讯

更多>>

教学回顾

更多>>

【素食菜谱大全】之素食厨师培训私房豆腐菜(1)

发布时间:2018/08/02 素食菜谱 浏览次数:943

菇鲜豆腐

食材:豆腐1块、香菇3朵、胡萝卜1/4根、盐少许、素蚝油适量、素高汤适量、水淀粉适量、西班牙橄榄油1汤匙(15ml)。

做法:

1、豆腐切块,大小依个人喜好即可,我切的2cm左右的方块。

2、香菇、胡萝卜切丁。

3、锅中倒放少许西班牙橄榄油。

4、油热后放入香菇、胡萝卜翻炒2-3分钟。

5、倒入高汤煮沸,放入豆腐块。

6、煮约5分钟,加盐、素蚝油调味。

7、最后加水淀粉勾芡即可。 

 

(版权声明:图文来自素院和网络整理,我们尊重原创,若侵权请联系本平台删除)

 

点击这里给我发消息