大蔬无界宋渊博:品牌商跨界融合要围绕“共存共生”理念(2)
在您看来,品牌商与品牌商之间,怎样的合作模式能够更符合双赢局面?
宋渊博:中国有一句老话:前人种树,后人乘凉,我想把后半句改成后人“成林”,这个林是森林的林,即形成一个生态。如果只有一棵树,不管再大的树,龙卷风来了一样会连根拔起,但是一片森林就很难被影响。
我说的这个生态,并不是只围绕大蔬无界,而是围绕一个理念。这个理念是“大家共存共生”。
大蔬无界也是按照这个理念在经营,即我们只做好自己的菜品跟饮品,重点先放在菜品,当我只做好自己的时候,至于跨界合作等其他方面自然会水到渠成。
以大蔬无界徐家汇公园美素馆内的杯子为例,人拿起来会很舒服,因为“把手”比较“长”,即使是热水端起来也不会觉得烫手,背后还有“无界”二字,这一个杯子是红点设计的设计师其用心作品。
我们不做工艺品,只做艺术品,美是真善美,我们把真和美做到了,善就会自己聚集。关于与品牌间的跨界,我们可以跟很多不同品牌合作,比如跟健身房业态,我们希望当你健身完了之后喝到的不是碳酸饮料,而是健康的豆浆。
延伸阅读:
很多素食餐厅倒闭,是因为这本账没有算清楚
素食餐厅一年倒闭多少?为什么开得多倒闭得快?
素校学员创业分享——如何开好一家店
【素餐厅只赚不亏的秘密】8月15日素食投资总裁班第二站·苏州 将全面揭晓!
教素食、学素食、素食厨师培训、素食学校、素食养生、素食旅游、素食连锁加盟,这里满足你一切(1)
新华网报道:中国历史上第一所素食专业学校
从雾里看花到遍地开花——广州素食学校素食教学活动综述(一)
【学校简介】
广州市素食职业培训学校(简称:广州素食学校),于2015年筹备,正式创建于2016年。坐落在广州长洲岛,毗邻著名的黄埔军校,由两岸三地素食业界精英与蝉友圈文化共同创办。中国首家由政府批准设立的素食专业培训学校。
【办学宗旨】
“培养素食人才,弘扬素食文化”
【学校任务】
“研究探索素食思想、传播正信素食文化、培养素食专业人才、建设营销共赢生态”
【师资与专业】
聘请国内外素食专业精英教师50余人,现有五大专业:素食厨艺专业、素食管理专业、素食养生专业、素食传播专业、素食旅游专业。
【联系方式】
广州素食学校-曾婕老师 手机/微信 186-6571-9056
广州素食学校-常如老师 手机/微信 186-2065-8978
广州素食学校-广洁老师 手机/微信:186-6480-3179
声明:文章来源网络整理,版权归原作者所有,观点仅代表作者个人观点,不代表本平台立场