【素食菜谱】怪味杏鲍菇
发布时间:2018/03/07 素食菜谱 浏览次数:960
原料:杏鲍菇
辅料:胡萝卜黄瓜
调料:芝麻酱 生抽 白糖 醋 辣椒油 胡椒粉 味精 美极鲜酱油 香油 姜末 熟芝麻
制作步骤:
1、杏鲍菇 胡萝卜 黄瓜切细丝
2、锅内放水烧开,水开后放胡萝卜丝和杏鲍菇丝焯水
3、捞出后放凉水中过凉
4、芝麻酱放碗中加少量水调开
5、加少许生抽搅匀
6、放白糖,醋,辣椒油,胡椒粉,味精,美极鲜酱油,香油搅拌均匀
7、碗中放姜末,撒少许炒熟的芝麻搅拌均匀成怪味汁
8、杏鲍菇丝,胡萝卜丝,黄瓜丝放盆中,倒入怪味汁拌匀
9、最后再撒少许白芝麻即可
上一篇: 【素食菜谱】家常素菜(主食类)之烤蔬菜鹰嘴豆泥素食卷
下一篇: 【素食菜谱】油焖春笋
相关推荐