珠江边上的世外桃源——滴水坊

蝉友圈讯   「滴水坊」之名，来自「滴水之恩，涌泉以报」，据广州滴水坊素餐运营总监甘信超先生说，星云大师在创建佛光山的过程中，获得万千信徒的喜舍帮助，使道场在广大信徒的护持与布施下逐步发展成长。因此，大师感怀于信徒的奉献与基于回馈的想法，经常教育我们要「滴水之恩，当涌泉以报」。正是由于这种信念，「滴水坊」之名遂由此而生。

一九九五年三月四日位在台北市松山的「佛光缘美术馆」开馆，为落实滴水坊的理念，大师便于佛光缘美术馆旁设立第一间「滴水坊」，并开创业实验田一块，回馈众生，提供信众在欣赏名家书画作品后，有一个沉净身心、喝茶休憩的宁静场所。

2013年11月，星云大师受广东省台办和广东侨界人文学会邀请，莅临广东，开展讲座、一笔字书法展，拜谒六祖惠能大师。在广东，星云大师与大众一起”看见梦想的力量”，而广东这一片水土，也在星云大师心中留下了层层涟漪。

滴水坊，一滴来自台湾佛光山的水，轻轻地，开始荡漾在珠江新城一角。

当您经过高楼叠起，四处喧闹，灯红酒绿珠江新城时，是否感觉自己被这喧闹而又浮华的囚笼而所束缚，是否想停下脚步，静坐一会，闻闻，那源自大自然雨露风霜的味道？听听，那一滴水，一壶茶的心语？来到滴水坊，这里就是一个世外桃源，再无喧闹，静静然，默默然，一壶茶，一本书，一盘素，早已沉静在当下最平静的时刻。水坊，这里就是一个世外桃源，再无喧闹，静静然，默默然，一壶茶，一本书，一盘素，早已沉静在当下最平静的时刻。这是我想起了清代陈沆的一字诗：
一帆一江一渔舟，一个渔翁一钓钩。
一俯一仰一场笑，一江明月一江秋。
素食·心素如简
珠江新城广州大剧院一楼滴水坊，在这里，从这天起，我们崇尚自然，关注健康，关爱生命，摒弃浮华，保护生态。
选择素食，等于选择了一种简约的返璞归真的生活态度。当素食主义已慢慢变成一种饮食文化，越来越多的人通过吃素来调理身心，养生保健，滴水坊身处这大都市的金碧辉煌气质中，有种小味，隐世之感。
如这眼前竹筒，平和，纯朴，心素如简。
禅茶·心原是一壶茶
宁静，简约，清幽。柔软的地毯，古朴的桌椅，珠帘掩映里，一缕茶香渺渺而至。
能够在喧嚣的世俗尘境之中寻得一丝清净，本是难得的。这是一个别具特色的艺文空间，清雅小舍，最适合邀三五小友，或一二知己，沏茶共品。
据说，滴水坊一开始本来是以茶会友的所在，后来大师为了方便信众，才逐渐设有素食。在这里，一壶茶，一份餐点，全是从朴素出发，感恩生命，感思生命。
身在广州一壶茶，茶香悠悠，心也悠悠。茶境即心境，心原是一壶茶，包容百味。
书香·捧一卷书偷得这半日闲
在这里，捧一卷书，坐于明净窗前，任凭那一片柔柔阳光，静静洒于长长木桌。浮生半日，已然无求。
这里有摘录星云大师语录、小故事的各种小册子，供人取阅；也有星云大师自己写的著作，别人写星云大师的著作。白纸黑字，书香满屋。
在这里，追溯故事源流，你我的苦难、委屈、情绪，一路翻阅，一路沉淀，最后只剩对生活的感恩，感恩时日赠与我的一切，宁静如那位年近90岁的古老智者，那一袭黄袍，一串念珠。（文：广州素食学校 常波）

甘信超：广州素食学校特约讲师，现任广州滴水坊运营总监，多年店面管理经验，参与广州多家素食餐厅筹备工作。曾任生机树素食总经理、妙莲华素食运营总监等职位。

编辑：广州素食学校-明章