文殊院香园：食一味闹中取静的淡雅，享一盏隐于尘世的茶香

       结庐在人境，而无车马喧。穿过熙熙攘攘的街道，靠近文殊院，狂心顿歇，素心渐萌。

      久居成都，文殊院也来过许多次，只晓得著名的张家口洞子凉粉，没想到这里还有一个隐于市的素食餐厅！

       一直相信，饮食，是一种人体和天地自然相结合的途径。植物，经过种子、发芽、破土、成长一直到被递上餐桌，经人体轮回再次回归大地。毫无干系的两个物种，有那么一段时间彼此相亲。

        生活中有人认为吃只是生理需求，是为了填饱肚子；有人认为吃是一种精神享受，能感到愉悦和满足；有人则觉得吃是一门艺术，关乎养生之道，关乎生活情趣；其实，只要用心细品，一朵花、一幅画、一片叶、一盏茶、一缕香、一份餐……都有属于其自身的味道。

       香园，走过一段红墙绿树的掩映之下，就到了这家深藏在喧嚣闹市中的恬静之地。它以它独有的宁静、温和，在这片繁杂的街区散发着自己令人向往的清净之香。

       刚到门口，就看到左边有“茶礼”宣传画，这绘画将成都的茶礼描述得生动又详尽。大门右侧是布施茶水的地方，香园为往来的客人提供了免费的茶水，让往来的客人在饥渴的时候能得享一份滋润。

        推开厚重的红木门，打开了充满禅意的另一片天地。袅袅古琴音绕梁不绝，徐徐微风撩动竹叶迎来一阵沁人心脾的香味。

      走进来，就可以看到这栋建筑的隔层部分有一位穿着素服的女士，安静在店里守候，有茶叶、围巾、口袋等可供游客购买。

食一味闹中取静的「淡雅」

       继续往前走，绕过石墙屏风，穿过竹帘照壁，就可以看到香心楼，也就是我们一起用餐的地方。——「心香楼」

       赭红色的廊檐，飞檐雕刻着镂空的图案，在森森绿树和点点红芽的掩映下，显出另一重天地的景色。可能是紧邻佛院的原因，亭台楼阁间都带着禅意。

       香园的食物，听负责人说，讲究三种态度：清净、柔软、如法。以惜物之心摄取食物，从原材料生产、食材挑选、烹饪、食用的过程，都涵盖修行的核心要素。

       依季节所出产的农作物，烹调营养可口的食物，让身心得到健康和寄托。调配不同的食材，使其发挥最大的功能，融合成最完美的食物，透过这样的观察，珍惜造物主的恩赐。对于成就食物付出心力的人们也要时时有感恩之心。

       香园的自助形式分为两种，一种是快餐，一种是火锅。两种都是35元。香园提倡按需取用食材，光盘的话，在结账时还可以奖励5元，感谢你的珍惜。

       菜品的种类还是丰盛，全部都是素食，当季的食材。藕片甘甜，土豆软糯，红薯粉滑腻，青菜清香……调味料也有许多种。火锅的锅底也有菌汤锅、番茄锅、红汤锅等多种可以选择。面包、面条、甜点、饮品一个不少。只是这个季节去吃的快餐，冷得快。豆制品制作成的菜品味道十足，非常受人欢迎！

      处处充满中国风的就餐环境，不由的压低了谈话的声音，减缓了用餐的速度，甚至连走路都不自觉的放轻脚步。

       在用餐取用的过程中，穿着素服的义工在餐厅来来回回，帮忙收拾餐盘桌椅，很安静，没有喧哗。清晰的听着古筝的悠扬长调在古色古香的桌椅和黄竹之间游荡。

      食材都非常新鲜，汤汁浓郁香气扑鼻，回味悠长。品尝着我最喜欢的美食，真是满心欢喜。尤其是这脆脆甜甜的藕片，真正尝到了“脆生生，甜蜜蜜”的味道。

      香心共有三层楼，一楼养生，供客人用餐、吃茶；二楼修心，主要供客人静心止语，抄经、禅修、画画、茶艺等，通过恭敬礼仪在清净心中感受人情味，二楼还提供包间场所；三楼悟道（暂不对公众开放）。

信步于石板竹林间的「悠然」

       吃罢饭，就闲溜达出来。香园真可是五步一景，十步一重天啊！饭后可在茶园与三五好友品茶聊天，晒太阳，听着悠悠琴声，岂不妙哉，快哉？

       在这篱笆栅栏前面，偶遇一位敲色空鼓的小师父，见她一直笑眯眯的盯着琴谱，从色空鼓里发出的声响，空灵又悠远，真的让人心旷神怡啊！引得人不禁驻足观赏。一个有着满头银发的老奶奶，久久不舍离开。

      闲庭信步就着春日暖阳，看到庭院外有寄售的各种小物。零食、盆栽、茶叶等。

      还有随处墙上挂着指路牌和呆萌呆萌的小和尚。贴心又可爱。

享一盏隐于尘世的「茶香」

        听旁边的人说，下午时分，还可以在庭院中偶遇茶艺师。在这里的蒲团上席地而坐，会有人在这里泡茶，可以坐下来，一起喝茶，论道。

       隐于竹帘的茶座，是具有别具老成都特色的竹椅，在这禅意悠悠的庭院中，宁静致远。

       一个午饭的时间，不长。但这里，是能让你情不自禁静下来的地方，无论是独自一人，还是三五好友，来这里享用素食、品味茶道、信步走在院子的石板上，都不乏是一种别致的体验。

      素香清心、心香清韵，这便是香园独有的味道。不管是素食、品茗、焚香，或是抄经等都有着一份香园独有的“香味”。香园，值得你来。

素食系列「香园」

香园十项：川派素食（快餐、汤锅）、川西坝子盖碗茶文化、抄录经文、禅意插花、打篆焚香、夜客访禅、主题茶会沙龙活动、咖啡下午茶、微盆景制作、手工茶制作。

香园特色：口味清淡、古琴配音，处处有禅意，闹中取静，饮品、甜品完善，工作人员都是义工。

个人消费：用餐人均30元，用茶人均10元。

建议行程：中午就在此地用餐，下午在园中散步，稍觉疲乏就叫上一碗茶坐在竹椅上休息。在竹帘屏障后，晒着暖阳谈天论道。如有缘，偶遇茶艺师父，敲色空鼓的师父，也是极好的。

建议人数：可独自一人也可以三五好友或团队伙伴。

其他可选：还可以预定团餐，寿宴、婚宴、宝宝宴。