【素食餐厅】台风天不关门，这家素食馆因爱“客满”|素食新闻

室外，大风呼呼地刮；室内，一派平和景象。

老人们排成一队，工作人员递上盘子，大家走到餐厅内，按需夹菜，回到桌前开始用餐，一切井然有序。

所有的流程，都和往常一模一样。

这里是位于钱塘区义蓬街道的蔬心素食馆，今天这里依然营业。而且，还多了一项服务：打包。

“台风天气，地上很湿滑，有些老人来去路上不方便，所以我们准备了打包好的素食，请人带回去就行了。”素食馆负责人顾先生表示。

不过，不少老人还是习惯坐在店里吃，而且由于台风，附近不少老人家里没有买菜，今天中午的“客流量”比往常还要多，五张桌子都坐得满满当当的。

“只要来吃，就是对我们的支持，也是一种体验爱的方式，来的我们都欢迎！”顾先生反复强调。

蔬心素食馆成立于2019年底，由钱塘区一群志同道合的企业家志愿发起。自开业以来，这间暖心的餐馆为周围的空巢老人、残障人士和环卫工人等提供免费、安全的自助式素食午餐，这样的模式已经走到了第三个年头。

店里的服务人员全部都是志愿者，大家自动排班，无论远近；切菜洗碗，主动分工。还有家住滨江的志愿者，每逢自己值班就开两个小时的车过来，从无抱怨。

在今天这个台风登陆的日子，店里还迎来了四位特殊的志愿者：钱塘区市场监管部门义蓬市场监管所的工作人员金烽、李喜乐、高佳佳、徐亮。

四位工作人员先是对公益餐厅的后厨卫生、亮证亮照、人员健康管理、食材原料等索证索票情况进行了检查，确保公益餐厅“价格免费，监管不打折”。

在确认该公益餐厅各方面情况合法合规后，大家自觉分工，从发餐盘、打饭、打菜，“一条龙”服务为群众送温暖。

“今天我们市场监管部门全员加班，了解到这里继续营业的情况后，我们商量好，借午饭时间来这里帮忙，用自己的行动让更多的老人在这样的天气里感受到关怀。”

台风“烟花”，来势汹汹；心中有爱，随处即暖。