【素食菜谱】 老醋花生 

 素食菜谱——老醋花生 

-素食材 料-

花生米200克、青椒1个

生抽30克、醋60克

白糖30克、盐少许

-素食做 法-

1. 花生米清洗完后用厨房纸巾擦干水分；

2. 冷锅冷油最小火炸花生米；

3. 花生米微微变色捞出；

4. 继续将油加热到8成热时关火，将花生米放进去复炸几秒钟。看到颜色变深马上捞出沥油；

5. 青椒切小块；

6. 碗里加入生抽，醋，糖，少许盐搅拌到白糖融化；

7. 将花生米和青椒加到料汁碗内，拌匀。放到冰箱冷藏半小时；

8. 口感和味道都超棒的老醋花生可以吃了。

 

来源：网络

编辑：素食营销网

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