【素食养生菜谱】栗子娃娃菜

初春的阳光，让生命慢慢萌发，然而，疫情还在全球范围内蔓延！面对“天灾人祸”，人类又一次站在了统一战线上。
钟南山说：不熬夜，多吃素，提升免疫力！

多吃素食除了可以让血液“清然”，维持身体内部有序而正常的运作外，此时，世界需要我们用素食保护生命，用爱呼唤救赎，吃素不但是保护自己的身体不受损，同时，也是保护世间动物不受残杀！提升免疫力，素食就可以啦~

快来跟着素素学习素食菜谱，每天更新，解锁营养美味的素菜，分分钟成为素食大厨和素食达人~

素食菜谱—— 栗子娃娃菜 

-材 料-
娃娃菜半颗，新鲜栗子仁20粒红绿灯笼椒各半个素高汤400毫升姜片3片，盐、植物油适量，水淀粉1~2汤勺
-做 法-
1. 娃娃菜洗净，切小段；灯笼椒切大片；栗子去皮洗净备用；姜切薄片

2. 热锅冷油，倒入适量植物油，放入姜片爆香，放入栗子仁、素高汤，滚开后中小火煲15分钟左右3. 放入娃娃菜煮3分钟，放入灯笼椒、倒入勾好芡的水淀粉和盐，继续煮2分钟4. 出锅享受素食美食！

素食学校 |素食培训| 素食厨师 | 素食餐厅 |素食加盟|素食招聘|素食菜谱|素食新闻|素食养生|素食营销|素食资讯|素食论坛|国际素食厨艺大赛尽在素食营销网

来源：网络

---

广州市素食职业培训学校（简称：广州素食学校）由蝉友圈牵头联合素食业界精英在7届素食营销论坛基础上于2016年3月共同创立，选址在毗邻黄埔军校的长洲岛上，是中国历史上第一所专业素食学校，也是国内最专业、最权威的素食培训机构。广州素食学校以“培养素食专业人才，推动素食产业发展”为宗旨，以“做素食产业的黄埔军校”为目标，以“研究素食市场素食厨艺发展规律与培养专业素食人才“为主要任务。广州素食学校现聘请有海内外素食专业精英教师60余人，师资力量雄厚，办学特色鲜明，激励学生全面发展，并通过加强与素食餐厅联系，提高校企合作的层次，为毕业生开拓了广阔的就业渠道。

现开设的班级有：专业素食厨艺师班、豆腐制作与豆腐菜品培训班、素食食材学班、素食烹调与素食调味技法培训班、素食厨师长班、素食健康暨公共营养师培训班、家庭健康养生素食班、素食研学领队培训班、禅修研学领队培训班等多个专业课程。