【素食厨师】注意，疫情还没过去，已复工的素食厨师们，要小心防范！

目前，已有部分素食餐厅开始复工，素食厨师们也开始陆续复工。但请各位素厨多加注意，除了做好美味的素食，还是需要做好个人防护。

据广东省人民政府新闻办公室25日下午举行的新闻发布会通报广东省新冠肺炎疫情情况，目前，广东省14%出院患者出现“复阳”的情况，病人复检核酸呈阳性。

广东省疾控中心副主任宋铁表示，现在已经要开始对所有的出院患者进行采样监测，了解他们的情况。

宋铁说，“我们都知道，如果是阳性患者的话，肯定就是传染源，在防控方面就要按照传染源来管理。但我们目前还在开展科学循证研究，还没有拿到一个系统科学的结论。从我们目前来看，一大部分人肺部的炎症是在吸收的过程中，还不能说是完全达到了临床痊愈。就是因为这种情况，我们判断还可能会间歇性的存在排毒现象。我们也正在与钟南山院士团队加强这方面的研究，同时从防控方面去了解我们目前的应急手段是否能阻止其传播。”

因此当前，疫情防控形势依然严峻，广大素食厨师朋友在复工复业的同时，要进一步提高认识、加强防护，做到不聚集、不赶场、不串门、勤洗手，戴口罩，戴手套，室内多通风，继续做好疫情防控各项工作。

如餐厅酒店有条件的话，可给员工添置隔离服、护目镜等防疫物品，最大限度降低员工感染风险

素食学校 |素食培训| 素食厨师 | 素食餐厅 |素食加盟|素食招聘|素食菜谱|素食新闻|素食养生|素食营销|素食资讯|素食论坛|国际素食厨艺大赛尽在素食营销网

来源：网络

---

广州市素食职业培训学校（简称：广州素食学校）由蝉友圈牵头联合素食业界精英在7届素食营销论坛基础上于2016年3月共同创立，选址在毗邻黄埔军校的长洲岛上，是中国历史上第一所专业素食学校，也是国内最专业、最权威的素食培训机构。广州素食学校以“培养素食专业人才，推动素食产业发展”为宗旨，以“做素食产业的黄埔军校”为目标，以“研究素食市场素食厨艺发展规律与培养专业素食人才“为主要任务。广州素食学校现聘请有海内外素食专业精英教师60余人，师资力量雄厚，办学特色鲜明，激励学生全面发展，并通过加强与素食餐厅联系，提高校企合作的层次，为毕业生开拓了广阔的就业渠道。

现开设的班级有：专业素食厨艺师班、豆腐制作与豆腐菜品培训班、素食食材学班、素食烹调与素食调味技法培训班、素食厨师长班、素食健康暨公共营养师培训班、家庭健康养生素食班、素食研学领队培训班、禅修研学领队培训班等多个专业课程。