【健康养生素食菜谱】 香菇烧茭白，人间美味的素菜~

茭白，相信各位素食主义者们都非常熟悉，但如何把它做得好吃呢？素食做法该如何做呢？接下来，素素给大家介绍的这道素食菜谱，就给大家解答这个问题，香菇烧茭白素菜，简直是人间美味~

 香菇烧茭白

 -材 料-茭白花生油胡椒粉香菇盐姜甜椒素蠔油

-做 法-1. 香菇，甜椒切滚刀块2. 茭白洗净也切成滚刀块，姜切末3. 热锅放入花生油，炒香姜末4. 加入茭白香菇块煸炒，一直小火将茭白块煸炒到表皮焦黄5. 加入适量素蠔油、胡椒粉再次翻炒片刻，盖上盖焖制两三分钟6. 焖至自已喜欢的熟度，加入红黄辣椒块，调入适量的盐炒匀即可

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来源：网络

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广州市素食职业培训学校（简称：广州素食学校）由蝉友圈牵头联合素食业界精英在7届素食营销论坛基础上于2016年3月共同创立，选址在毗邻黄埔军校的长洲岛上，是中国历史上第一所专业素食学校，也是国内最专业、最权威的素食培训机构。广州素食学校以“培养素食专业人才，推动素食产业发展”为宗旨，以“做素食产业的黄埔军校”为目标，以“研究素食市场素食厨艺发展规律与培养专业素食人才“为主要任务。广州素食学校现聘请有海内外素食专业精英教师60余人，师资力量雄厚，办学特色鲜明，激励学生全面发展，并通过加强与素食餐厅联系，提高校企合作的层次，为毕业生开拓了广阔的就业渠道。

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