【素食菜谱】 孜然小面筋 ，超级开胃的素食小菜

说到素食孜然小面筋，相信各位素食者们的口水都开始滋滋地往外冒了，怎么才能把这道素菜做得好吃？快来学学它的素食做法吧！

 孜然小面筋 

-材 料-

水面筋4个

孜然10克

蔬果粉少许

干辣椒面1茶勺

花椒粉、盐、植物油适量

-做 法-

1. 面筋用清水泡一会，洗干净撕成条

2. 锅内倒入油，倒入面筋条翻炒

3. 加盐适量，大火快炒，面筋容易粘锅，可以加少许生抽翻炒

4. 加入花椒粉适量，干辣椒面，孜然粉，翻炒均匀

5. 放入少许蔬果粉，最后出出锅前撒上白芝麻即可起锅

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来源：网络

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广州市素食职业培训学校（简称：广州素食学校）由蝉友圈牵头联合素食业界精英在7届素食营销论坛基础上于2016年3月共同创立，选址在毗邻黄埔军校的长洲岛上，是中国历史上第一所专业素食学校，也是国内最专业、最权威的素食培训机构。广州素食学校以“培养素食专业人才，推动素食产业发展”为宗旨，以“做素食产业的黄埔军校”为目标，以“研究素食市场素食厨艺发展规律与培养专业素食人才“为主要任务。广州素食学校现聘请有海内外素食专业精英教师60余人，师资力量雄厚，办学特色鲜明，激励学生全面发展，并通过加强与素食餐厅联系，提高校企合作的层次，为毕业生开拓了广阔的就业渠道。

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