秋冬素食进补第一名，养脾胃、补气血，多吃它，这个冬天少生病！广州素食学校

山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药，是《中华本草》收载的草药，药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎。

山药具有滋养强壮，助消化，敛虚汗，止泻之功效。

《本草纲目》概括山药五大功用：“益肾气，健脾胃，止泄痢，化痰涎，润皮”。

多吃能养祛湿脾胃，还能降血压、降血糖、降胆固醇，是三高人士、糖尿病患者以及老人的食疗圣品。

山药配当归营养更加倍

山药炖汤，是最滋补的，建议再搭配当归，补气血、养脾胃效果最佳！

当归性温，尤其适合气血虚、血瘀以及脾胃虚寒的人食用。 补气血、补肾、养脾胃

配料：野生山药、野生当归、红枣、枸杞

好处：山药是少有的既不寒又不热的食材，搭配野生当归，炖一锅滋补好汤，炖好的汤，空气中都弥漫着淡淡的当归味，吃起来山药软糯，汤汁浓稠，再享受不过啦！

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广州市素食职业培训学校（简称：广州素食学校）由蝉友圈牵头联合素食业界精英在7届素食营销论坛基础上于2016年3月共同创立，选址在毗邻黄埔军校的长洲岛上，是中国历史上第一所专业素食学校，也是国内最专业、最权威的素食培训机构。广州素食学校以“培养素食专业人才，推动素食产业发展”为宗旨，以“做素食产业的黄埔军校”为目标，以“研究素食市场素食厨艺发展规律与培养专业素食人才“为主要任务，现开设有专业素食厨艺师班、豆腐制作精进班、轻素食厨艺班、纯素烘焙班、纯素面点师班、家庭素食厨艺（周末）班等专业课程，并与广州蝉友圈文化传播共同创办了素食投资研修游学班、素食餐饮管理游学班等延伸课程。广州素食学校现聘请有海内外素食专业精英教师60余人，师资力量雄厚，办学特色鲜明，激励学生全面发展，并通过加强与素食餐厅联系，提高校企合作的层次，为毕业生开拓了广阔的就业渠道。
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