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素食菜谱：卤香菇
发布时间：2019/09/11 素食菜谱 浏览次数：964
电话：020-82200079
招生办：18665719056
官网：素食营销网 www.sushi001.com
官微：素食学校 sushixuexiao
香菇做法
【卤香菇】
材料：香菇、姜、桂皮、八角、丁香、冰糖、盐、老抽
步骤：
1.新鲜香菇洗净切掉蒂（如果是干香菇就要提前泡发反复洗净），调料准备好。香菇用刀子刻花或者直接划十字，以便更好的入味。
2.锅烧热下一点点油，下入姜桂皮八角丁香小火煸出香味，然后下处理好的香菇翻炒一下，接着加入没过香菇的水和其他所有调料，大火烧开后转小火卤半小时。吃的时候淋上一点香油即可，冷热均佳。
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