素食菜谱: 麻酱杂果卷
发布时间:2019/09/07 素食菜谱 浏览次数:1198
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官微:素食学校 sushixuexiao
麻酱杂果卷
-材 料-
春卷皮、红枣
带皮花生仁、核桃仁
熟芝麻、芝麻酱
-做 法-
1. 将大红枣去核,切成小丁
2. 烤箱预热150度,将花生米和核桃仁放入烤20分钟,晾凉,或者用微波炉将花生仁、核桃仁烤香
3. 将花生仁和核桃仁放入一个密封袋内,用擀面杖压碎,将压碎的核桃花生仁和切碎的大枣、熟芝麻混合
4. 芝麻酱用适量水调稀加
5. 取一张春卷皮,均匀抹上芝麻酱
6. 将核桃仁、花生仁、大枣的混合物均匀撒在春卷皮上,卷起来,切成段即可
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