最新课讯
更多>>-
豆浆豆腐里加了啥？增稠剂、增白剂、增香剂、还有防腐剂...面对...
-
素食医道研学班做自己的家庭医生 一、课程缘起：1、素食起源于古...
-
素食食疗不是药，但能让家庭少吃药。素食食疗师不是医生，但能通过...
-
您心目中追求的素菜 应该是怎么样的？ 往期教学出品展示 ...
-
爱吃素 有套路“来了素食学校上课才发现，以前觉得自己做菜还可以的...
教学回顾
更多>>-
传播健康生活文化 推动素食产业发展 广州市素食职业培训学校 —...
-
2024年4月8日-12日，广州素食学校正式开学，龙年第一批学员...
-
来自素食养生周末班黎学员的分享： 吴老师早上好！校长办素食...
-
回顾素食养生师班的第二讲网课，衲木错校长给我们分享了《中华养生...
-
学员练习出品 好吃的素菜不健康，健康的素菜不好吃...
这一款素食食谱让你化身素食达人
发布时间：2018/09/26 素食菜谱 浏览次数：952
清炒西兰花
材 料：
马蹄、山药、胡萝卜、姜末、酱油（少许）、盐、香油、水淀粉各适量
做 法：
1、主配料去皮后，将马蹄改成坡刀片
2、山药胡萝卜均切成菱形片后入沸水中汆烫，迅速捞出用凉水投凉
3、炒锅上火加入底油，下入姜末炸出香味，加入适量清水及调料，下入主配料，用小火使其入味后，用水淀粉勾米汤芡，淋入香油即可。
特 点：
此菜脆嫩，红白相间，微甜鲜香适口。
营养与健康：
a、马蹄中含有的磷是根茎蔬菜中最高的，能促进人体生长发育和维持生理功能，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可调节酸碱平衡。
b、山药中的黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，防止动脉过早发生硬化，黏液多糖物质与无机盐类相结合可以形成骨质，使软骨具有一定弹性。
（免责声明：文章来自素食菜谱，若涉及版权问题，敬请原作者联系我们删除处理，文章观点并不代表本平台立场，谢谢）
上一篇: 这一款素食食谱让你化身素食达人
下一篇: 这一款素食食谱让你化身素食达人
