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    • 素食菜谱

    发布时间：2018/08/21 素食菜谱 浏览次数：960

    凉拌五彩素丝

    原料：素脯肉(鸡腿菇也可)150克，胡萝卜、金针菇、黄瓜各100克，红椒丝50克，精盐、胡椒粉、白糖、麻油各适量。
    制作：1.素脯肉泡开，撕成丝炒熟备用，胡萝卜、黄瓜分别洗净切成丝，加精盐略腌，金针菇洗净，与红椒丝一起焯熟。2.所有原料放入碗中，加精盐、胡椒粉、白糖拌入味，淋上麻油，即可装盘。
    本食品鲜脆爽口，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B2、烟酸、维生素C、维生素E，因此营养价值极高，适宜儿童经常食用。

    （免责声明：文章来自网络平台，我们尊重原创。部分文章推送时因种种原因未能与原作者联系上，若涉及版权问题，敬请原作者联系我们删除处理，我们只做分享之用，不用于商业。）

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