素食菜谱大全
红薯叶炒豆干
食材:番薯叶500g,炸豆干3块,油盐生抽适量。
做法:
1、炸豆干备用,炸豆干切条。番薯叶摘好洗净沥水,番薯叶切段。
2、热锅下油,将番薯叶倒入翻炒。
3、将豆干倒入,加少许水将菜焖煮。
4、最后加盐和生抽调味后上碟即可。
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