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【素食菜谱大全】素食厨师培训素食学校素食厨师推荐素食菜(7)

发布时间:2018/08/03 素食菜谱 浏览次数:905

豆腐杂菌汤

 

食材:捞菌汤火锅汤料、韧豆腐1块约350克、香菇3朵、平菇100克、蟹味菇100克(或者其他品种蘑菇)

做法:

1、豆腐切成小块、平菇撕成小块、蟹味菇去根洗净、香菇用水泡发切成

2、锅中放入2000克水,加入菌汤底料烧开后再熬制10分钟。

3、放入豆腐以及蘑菇煮熟即可。

 

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