【素食菜谱】广州素食学校夏季养生系列之三

莲藕菌菇大全汤

做法：
　　
　　 1.黄豆洗净，用清水浸泡1-2小时；莲藕洗净，削皮切块；
　　
　　 2.木耳用温水浸软，去蒂，撕成大小适中块状；
　　
　　 3.冬菇用冷水冲洗、泡软，刮去蒂上的黑色物质；
　　
　　 4.菜脯用水搓洗干净；马蹄去皮；
　　
　　 5.把水倒入瓦煲，再放入所有材料，大火煮开，转小火煲两个小时，即可品尝。

【学校简介】

广州市素食职业培训学校（简称:广州素食学校），于2015年筹备，正式创建于2016年。坐落在广州长洲岛，毗邻著名的黄埔军校，由两岸三地素食业界精英与蝉友圈文化共同创办。中国首家由政府批准设立的素食专业培训学校。

【办学宗旨】

 “培养素食人才，弘扬素食文化”

【学校任务】

 “研究探索素食思想、传播正信素食文化、培养素食专业人才、建设营销共赢生态”

【师资与专业】

聘请国内外素食专业精英教师50余人，现有五大专业：素食厨艺专业、素食管理专业、素食养生专业、素食传播专业、素食旅游专业。

【联系方式】

广州素食学校-曾婕老师 手机/微信  186-6571-9056

广州素食学校-常如老师 手机/微信  186-2065-8978

广州素食学校-广洁老师 手机/微信：186-6480-3179